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聊憶文
戴安道就範宣學,視範所為:範讀書亦讀書,範鈔書亦鈔書。唯獨好畫,範以為無用,不宜勞思於此。戴乃畫南都賦圖;範看畢咨嗟,甚以為有益,始重畫。
鮑初蘭
韠:君朱,大夫素,士爵韋。圜殺直,天子直,公侯前后方,大夫前方后挫角,士前后正。韠下廣二尺,上廣一尺,長三尺,其頸五寸,肩革帶博二寸。一命缊韨幽衡,再命赤韨幽衡,三命赤韨蔥衡。天子素帶朱里終辟,而素帶終辟,大夫素帶辟垂,士練帶率下辟,居士錦帶,弟子縞帶。并紐約,用組、三寸,長齊于帶,紳長制,士三尺,有司二尺有五寸。子游曰:“參分帶下,紳居二焉,紳韨結三齊。”大夫大帶四寸。雜帶,君朱綠;大夫玄華,士緇辟,二寸,再繚四寸。凡帶,有率無箴功,肆束及帶勤者,有事則收之,走則擁之。王后袆衣,夫人揄狄;君命屈狄,再命袆衣,一命襢衣,士褖衣。唯世婦命于奠繭,其它則皆從男子。
祖尋蓉
凡食齊視春時,羹齊視夏時,醬齊視秋時,飲齊視冬時。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無脯,有脯無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍去正脊,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達五,右達五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
公良云霞
子云:“君子弛其親之過,而敬其美。”《論語》曰:“三年無改于父之道,可謂孝矣。”高宗云:“三年其惟不言,言乃讙。”子云:“從命不忿,微諫不倦,勞而不怨,可謂孝矣。”《詩》云:“孝子不匱。”子云:“睦于父母之黨,可謂孝矣。故君子因睦以合族。”《詩》云:“此令兄弟,綽綽有裕;不令兄弟,交相為愈。”
淳于志燕
諺曰:“楊州獨步王文度,後來出人郤嘉賓。”
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王孝伯道謝公:“濃至。”又曰:“長史虛,劉尹秀,謝公融。”
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