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凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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孔子之喪，有自燕來(lái)觀(guān)者，舍于子夏氏。子夏曰：“圣人之葬人與？人之葬圣人也。子何觀(guān)焉？昔者夫子言之曰：‘吾見(jiàn)封之若堂者矣，見(jiàn)若坊者矣，見(jiàn)若覆夏屋者矣，見(jiàn)若斧者矣。’從若斧者焉。馬鬣封之謂也。今一日而三斬板，而已封，尚行夫子之志乎哉！”婦人不葛帶。有薦新，如朔奠。既葬，各以其服除。池視重溜。君即位而為椑，歲一漆之，藏焉。復(fù)、楔齒、綴足、飯、設(shè)飾、帷堂并作。父兄命赴者。君復(fù)于小寢、大寢，小祖、大祖，庫(kù)門(mén)、四郊。喪不剝，奠也與？祭肉也與？既殯，旬而布材與明器。朝奠日出，夕奠逮日。父母之喪，哭無(wú)時(shí)，使必知其反也。練，練衣黃里、縓緣，葛要绖，繩屨無(wú)絇，角瑱，鹿裘衡長(zhǎng)袪，袪裼之可也。
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荀巨伯遠(yuǎn)看友人疾，值胡賊攻郡，友人語(yǔ)巨伯曰：“吾今死矣，子可去！”巨伯曰：“遠(yuǎn)來(lái)相視，子令吾去；敗義以求生，豈荀巨伯所行邪？”賊既至，謂巨伯曰：“大軍至，壹郡盡空，汝何男子，而敢獨(dú)止？”巨伯曰：“友人有疾，不忍委之，寧以我身代友人命。”賊相謂曰：“我輩無(wú)義之人，而入有義之國(guó)！”遂班軍而還，壹郡並獲全。
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君命，大夫與士肄。在官言官，在府言府，在庫(kù)言庫(kù)，在朝言朝。
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王忱死，西鎮(zhèn)未定，朝貴人人有望。時(shí)殷仲堪在門(mén)下，雖居機(jī)要，資名輕小，人情未以方嶽相許。晉孝武欲拔親近腹心，遂以殷為荊州。事定，詔未出。王珣問(wèn)殷曰：“陜西何故未有處分？”殷曰：“已有人。”王歷問(wèn)公卿，鹹雲(yún)“非”。王自計(jì)才地必應(yīng)在己，復(fù)問(wèn)：“非我邪？”殷曰：“亦似非。”其夜詔出用殷。王語(yǔ)所親曰：“豈有黃門(mén)郎而受如此任？仲堪此舉迺是國(guó)之亡徵。”
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王中郎年少時(shí)，江虨為仆射領(lǐng)選，欲擬之為尚書(shū)郎。有語(yǔ)王者。王曰：“自過(guò)江來(lái)，尚書(shū)郎正用第二人，何得擬我？”江聞而止。曰：‘選曹舉汝為尚書(shū)郎，幸可作諸王佐邪？’”此知郎官，寒素之品也。
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