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錯(cuò)夏山
子云:“君子辭貴不辭賤,辭富不辭貧,則亂益亡?!惫示优c其使食浮于人也,寧使人浮于食。子云:“觴酒豆肉讓而受惡,民猶犯齒;衽席之上讓而坐下,民猶犯貴;朝廷之位讓而就賤,民猶犯君。”《詩(shī)》云:“民之無(wú)良,相怨一方;受爵不讓,至于已斯亡。”子云:“君子貴人而賤己,先人而后己,則民作讓?!惫史Q人之君曰君,自稱其君曰寡君。子云:“利祿,先死者而后生者,則民不偝;先亡者而后存者,則民可以托?!薄对?shī)》云:“先君之思,以畜寡人?!币源朔幻?,民猶偝死而號(hào)無(wú)告。
夏侯綠松
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
答辛未
郭子玄有俊才,能言老、莊。庾敱嘗稱之,每曰:“郭子玄何必減庾子嵩!”
單于依玉
魏武有壹妓,聲最清高,而情性酷惡。欲殺則愛(ài)才,欲置則不堪。於是選百人壹時(shí)俱教。少時(shí),還有壹人聲及之,便殺惡性者。
楚歆美
範(fàn)玄平為人,好用智數(shù),而有時(shí)以多數(shù)失會(huì)。嘗失官居?xùn)|陽(yáng),桓大司馬在南州,故往投之。桓時(shí)方欲招起屈滯,以傾朝廷;且玄平在京,素亦有譽(yù),桓謂遠(yuǎn)來(lái)投己,喜躍非常。比入至庭,傾身引望,語(yǔ)笑歡甚。顧謂袁虎曰:“範(fàn)公且可作太常卿?!惫?fàn)裁坐,桓便謝其遠(yuǎn)來(lái)意。範(fàn)雖實(shí)投桓,而恐以趨時(shí)損名,乃曰:“雖懷朝宗,會(huì)有亡兒瘞在此,故來(lái)省視。”桓悵然失望,向之虛佇,壹時(shí)都盡。
仲睿敏
簡(jiǎn)文語(yǔ)嘉賓:“劉尹語(yǔ)末後亦小異,回復(fù)其言,亦乃無(wú)過(guò)?!?/p>
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