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霜飛捷
君子將營(yíng)宮室:宗廟為先,廄庫(kù)為次,居室為后。凡家造:祭器為先,犧賦為次,養(yǎng)器為后。無(wú)田祿者不設(shè)祭器;有田祿者,先為祭服。君子雖貧,不粥祭器;雖寒,不衣祭服;為宮室,不斬于丘木。大夫、士去國(guó),祭器不逾竟。大夫寓祭器于大夫,士寓祭器于士。
倫慕雁
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
費(fèi)莫紅梅
周侯說(shuō)王長(zhǎng)史父:形貌既偉,雅懷有概,保而用之,可作諸許物也。
亥芝華
子游問(wèn)諸孔子,孔子曰:“否!立孫。”
南宮繼寬
裴令公有俊容儀,脫冠冕,粗服亂頭皆好。時(shí)人以為“玉人”。見(jiàn)者曰:“見(jiàn)裴叔則如玉山上行,光映照人。”
電山雁
陳嬰者,東陽(yáng)人。少脩德行,箸稱鄉(xiāng)黨。秦末大亂,東陽(yáng)人欲奉嬰為主,母曰:“不可!自我為汝家婦,少見(jiàn)貧賤,壹旦富貴,不祥!不如以兵屬人:事成,少受其利;不成,禍有所歸。”
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