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東方建軍
雖有嘉肴，弗食，不知其旨也；雖有至道，弗學(xué)，不知其善也。是故學(xué)然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自強(qiáng)也，故曰：教學(xué)相長(zhǎng)也。《兌命》曰：“斅學(xué)半。”其此之謂乎！
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膳：膷，臐，膮，醢，牛炙。醢，牛胾，醢，牛膾。羊炙，羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，芥醬，魚(yú)膾。雉，兔，鶉，鷃。
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曾子問(wèn)曰：“古者師行，必以遷廟主行乎？”孔子曰：“天子巡守，以遷廟主行，載于齊車(chē)，言必有尊也。今也取七廟之主以行，則失之矣。當(dāng)七廟、五廟無(wú)虛主；虛主者，唯天子崩，諸侯薨與去其國(guó)，與祫祭于祖，為無(wú)主耳。吾聞諸老聃曰：天子崩，國(guó)君薨，則祝取群廟之主而藏諸祖廟，禮也。卒哭成事而后，主各反其廟。君去其國(guó)，大宰取群廟之主以從，禮也。祫祭于祖，則祝迎四廟之主。主，出廟入廟必蹕；老聃云。”曾子問(wèn)曰：“古者師行，無(wú)遷主，則何主？”孔子曰：“主命。”問(wèn)曰：“何謂也？”孔子曰：“天子、諸侯將出，必以幣帛皮圭告于祖禰，遂奉以出，載于齊車(chē)以行。每舍，奠焉而后就舍。反必告，設(shè)奠卒，斂幣玉，藏諸兩階之間，乃出。蓋貴命也。”
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及入舞，君執(zhí)干戚就舞位，君為東上，冕而揔干，率其群臣，以樂(lè)皇尸。是故天子之祭也，與天下樂(lè)之；諸侯之祭也，與竟內(nèi)樂(lè)之。冕而揔干，率其群臣，以樂(lè)皇尸，此與竟內(nèi)樂(lè)之之義也。夫祭有三重焉：獻(xiàn)之屬，莫重于祼，聲莫重于升歌，舞莫重于《武宿夜》，此周道也。凡三道者，所以假于外而以增君子之志也，故與志進(jìn)退；志輕則亦輕，志重則亦重。輕其志而求外之重也，雖圣人弗能得也。是故君子之祭也，必身自盡也，所以明重也。道之以禮，以奉三重，而薦諸皇尸，此圣人之道也。夫祭有馂；馂者祭之末也，不可不知也。是故古之人有言曰：“善終者如始。”馂其是已。是故古之君子曰：“尸亦馂鬼神之余也，惠術(shù)也，可以觀政矣。”是故尸謖，君與卿四人馂。君起，大夫六人馂；臣馂君之余也。大夫起，士八人馂；賤馂貴之余也。士起，各執(zhí)其具以出，陳于堂下，百官進(jìn)，徹之，下馂上之余也。凡馂之道，每變以眾，所以別貴賤之等，而興施惠之象也。是故以四簋黍見(jiàn)其修于廟中也。廟中者竟內(nèi)之象也。祭者澤之大者也。是故上有大澤則惠必及下，顧上先下后耳。非上積重而下有凍餒之民也。是故上有大澤，則民夫人待于下流，知惠之必將至也，由馂見(jiàn)之矣。故曰：“可以觀政矣。”
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子曰：“道之不行也，我知之矣：知者過(guò)之，愚者不及也。道之不明也，我知之矣：賢者過(guò)之，不肖者不及也。人莫不飲食也，鮮能知味也。”
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天子之六工：曰土工、金工、石工、木工、獸工、草工，典制六材。五官致貢，曰享。
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