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孫甲戌
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
閭丘香雙
子夏曰:“三王之德,參于天地,敢問(wèn):何如斯可謂參于天地矣?”孔子曰:“奉三無(wú)私以勞天下。”子夏曰:“敢問(wèn)何謂三無(wú)私?”孔子曰:“天無(wú)私覆,地?zé)o私載,日月無(wú)私照。奉斯三者以勞天下,此之謂三無(wú)私。其在《詩(shī)》曰:‘帝命不違,至于湯齊。湯降不遲,圣敬日齊。昭假遲遲,上帝是祗。帝命式于九圍。’是湯之德也。天有四時(shí),春秋冬夏,風(fēng)雨霜露,無(wú)非教也。地載神氣,神氣風(fēng)霆,風(fēng)霆流形,庶物露生,無(wú)非教也。清明在躬,氣志如神,嗜欲將至,有開(kāi)必先。天降時(shí)雨,山川出云。其在《詩(shī)》曰:‘嵩高惟岳,峻極于天。惟岳降神,生甫及申。惟申及甫,惟周之翰。四國(guó)于蕃,四方于宣。’此文武之德也。三代之王也,必先令聞,《詩(shī)》云:‘明明天子,令聞不已。’三代之德也。‘弛其文德,協(xié)此四國(guó)。’大王之德也。”子夏蹶然而起,負(fù)墻而立曰:“弟子敢不承乎!”
蘇卯
仲尼燕居,子張、子貢、言游侍,縱言至于禮。子曰:“居!女三人者,吾語(yǔ)女禮,使女以禮周流無(wú)不遍也。”子貢越席而對(duì)曰:“敢問(wèn)何如?”子曰:“敬而不中禮,謂之野;恭而不中禮,謂之給;勇而不中禮,謂之逆。”子曰:“給奪慈仁。”子曰:“師,爾過(guò);而商也不及。子產(chǎn)猶眾人之母也,能食之不能教也。”子貢越席而對(duì)曰:“敢問(wèn)將何以為此中者也?”子曰:“禮乎禮!夫禮所以制中也。”
第五富水
謝仁祖年八歲,謝豫章將送客,爾時(shí)語(yǔ)已神悟,自參上流。諸人鹹共嘆之曰:“年少壹坐之顏回。”仁祖曰:“坐無(wú)尼父,焉別顏回?”
業(yè)大荒落
父母雖沒(méi),將為善,思貽父母令名,必果;將為不善,思貽父母羞辱,必不果。舅沒(méi)則姑老,冢婦所祭祀、賓客,每事必請(qǐng)于姑,介婦請(qǐng)于冢婦。舅姑使冢婦,毋怠,不友無(wú)禮于介婦。舅姑若使介婦,毋敢敵耦于冢婦,不敢并行,不敢并命,不敢并坐。凡婦,不命適私室,不敢退。婦將有事,大小必請(qǐng)于舅姑。子?jì)D無(wú)私貨,無(wú)私畜,無(wú)私器,不敢私假,不敢私與。婦或賜之飲食、衣服、布帛、佩帨、茝蘭,則受而獻(xiàn)諸舅姑,舅姑受之則喜,如新受賜,若反賜之則辭,不得命,如更受賜,藏以待乏。婦若有私親兄弟將與之,則必復(fù)請(qǐng)其故,賜而后與之。適子庶子只事宗子宗婦,雖貴富,不敢以貴富入宗子之家,雖眾車(chē)徒舍于外,以寡約入。子弟猶歸器衣服裘衾車(chē)馬,則必獻(xiàn)其上,而后敢服用其次也;若非所獻(xiàn),則不敢以入于宗子之門(mén),不敢以貴富加于父兄宗族。若富,則具二牲,獻(xiàn)其賢者于宗子,夫婦皆齊而宗敬焉,終事而后敢私祭。
巧庚戌
羊孚年三十壹卒,桓玄與羊欣書(shū)曰:“賢從情所信寄,暴疾而殞?zhuān)S柚畤@,如何可言!”
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