官平彤 175萬(wàn)字 120582人讀過 連載
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天子社稷皆大牢,諸侯社稷皆少牢。大夫、士宗廟之祭,有田則祭,無田則薦。庶人春薦韭,夏薦麥,秋薦黍,冬薦稻。韭以卵,麥以魚,黍以豚,稻以雁。祭天地之牛,角繭栗;宗廟之牛,角握;賓客之牛,角尺。諸侯無故不殺牛,大夫無故不殺羊,士無故不殺犬豕,庶人無故不食珍。庶羞不逾牲,燕衣不逾祭服,寢不逾廟。
食:蝸醢而菰食,雉羹;麥?zhǔn)?,脯羹,雞羹;析稌,犬羹,兔羹;和糝不蓼。濡豚,包苦實(shí)蓼;濡雞,醢醬實(shí)蓼;濡魚,卵醬實(shí)蓼;濡鱉,醢醬實(shí)蓼。腶修,蚳醢,脯羹,兔醢,糜膚,魚醢,魚膾,芥醬,麋腥,醢,醬,桃諸,梅諸,卵鹽。
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