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始死，三日不怠，三月不解，期悲哀，三年憂--恩之殺也。圣人因殺以制節，此喪之所以三年。賢者不得過，不肖者不得不及，此喪之中庸也，王者之所常行也。《書》曰：“高宗諒闇，三年不言”，善之也；王者莫不行此禮。何以獨善之也？曰：高宗者武?。晃涠≌撸笾t王也。繼世即位而慈良于喪，當此之時，殷衰而復興，禮廢而復起，故善之。善之，故載之書中而高之，故謂之高宗。三年之喪，君不言，《書》云：「高宗諒闇，三年不言」，此之謂也。然而曰“言不文”者，謂臣下也。
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凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時，飲齊視冬時。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍去正脊，兔去尻，狐去首，豚去腦，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達五，右達五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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或問曰：“冠者不肉袒，何也？”曰：冠，至尊也，不居肉袒之體也，故為之免以代之也。
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子柳之母死，子碩請具。子柳曰：“何以哉？”子碩曰：“請粥庶弟之母?！弊恿唬骸叭缰纹渲嗳酥敢栽崞淠敢玻坎豢?。”既葬，子碩欲以賻布之余具祭器。子柳曰：“不可，吾聞之也：君子不家于喪。請班諸兄弟之貧者?！本釉唬骸爸\人之軍師，敗則死之；謀人之邦邑，危則亡之。”公叔文子升于瑕丘，蘧伯玉從。文子曰：“樂哉斯丘也，死則我欲葬焉。”蘧伯玉曰：“吾子樂之，則瑗請前?！?/p>
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子曰：“茍有車，必見其軾；茍有衣，必見其敝；人茍或言之，必聞其聲；茍或行之，必見其成?！陡瘃吩唬骸疅o射?！弊釉唬骸把詮亩兄瑒t言不可飾也；行從而言之，則行不可飾也。故君子寡言，而行以成其信，則民不得大其美而小其惡?！对姟吩疲骸怨缰?，尚可磨也；斯言之玷，不可為也?！⊙旁唬骸室簿樱挂泊蟪??！毒龏]》曰：‘昔在上帝，周田觀文王之德，其集大命于厥躬?！弊釉唬骸澳先擞醒栽唬骸硕鵁o恒，不可以為卜筮?！胖z言與？龜筮猶不能知也，而況于人乎？《詩》云：‘我龜既厭，不我告猶?！秲睹吩唬骸魺o及惡德，民立而正事，純而祭祀，是為不敬；事煩則亂，事神則難?！兑住吩唬骸缓闫涞?，或承之羞。恒其德偵，婦人吉，夫子兇?！?/p>
章辛卯
大學之教也，時教必有正業，退息必有居學。不學操縵，不能安弦；不學博依，不能安《詩》；不學雜服，不能安禮；不興其藝，不能樂學。故君子之于學也，藏焉，修焉，息焉，游焉。夫然，故安其學而親其師，樂其友而信其道。是以雖離師輔而不反也。《兌命》曰：“敬孫務時敏，厥修乃來?！逼浯酥^乎！
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