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濮陽(yáng)亞飛
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
赫連振田
王藍(lán)田拜揚(yáng)州,主簿請(qǐng)諱,教雲(yún):“亡祖先君,名播海內(nèi),遠(yuǎn)近所知。內(nèi)諱不出於外,余無(wú)所諱。”
融強(qiáng)圉
劉令言始入洛,見(jiàn)諸名士而嘆曰:“王夷甫太解明,樂(lè)彥輔我所敬,張茂先我所不解,周弘武巧於用短,杜方叔拙於用長(zhǎng)。”
康戊子
王夷甫容貌整麗,妙於談玄,下捉白玉柄麈尾,與手都無(wú)分別。
求軒皓
京房與漢元帝共論,因問(wèn)帝:“幽、厲之君何以亡?所任何人?”答曰:“其任人不忠。”房曰:“知不忠而任之,何邪?”曰:“亡國(guó)之君,各賢其臣,豈知不忠而任之?”房稽首曰:“將恐今之視古,亦猶後之視今也。”
富察建昌
斬衰之葛與齊衰之麻同。齊衰之葛與大功之麻同。麻同,皆兼服之。報(bào)葬者報(bào)虞,三月而后卒哭。父母之喪偕,先葬者不虞祔,待后事。其葬,服斬衰。
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