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鐘離菁
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首，豚去腦，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
於庚戌
諸侯出夫人，夫人比至于其國，以夫人之禮行；至，以夫人入。使者將命曰：“寡君不敏，不能從而事社稷宗廟，使使臣某，敢告于執(zhí)事。”主人對曰：“寡君固前辭不教矣，寡君敢不敬須以俟命?！庇兴竟訇惼髅?；主人有司亦官受之。妻出，夫使人致之曰：“某不敏，不能從而共粢盛，使某也敢告于侍者?！敝魅藢υ唬骸澳持硬恍?，不敢辟誅，敢不敬須以俟命?！笔拐咄耍魅税菟椭Ｈ缇嗽?，則稱舅；舅沒，則稱兄；無兄，則稱夫。主人之辭曰：“某之子不肖?！比绻面⒚?，亦皆稱之。
奇辛未
大夫卜宅與葬日，有司麻衣、布衰、布帶，因喪屨，緇布冠不蕤。占者皮弁。如筮，則史練冠長衣以筮。占者朝服。大夫之喪，既薦馬。薦馬者，哭踴，出乃包奠而讀書。大夫之喪，大宗人相，小宗人命龜，卜人作龜。復(fù)，諸侯以褒衣冕服，爵弁服，夫人稅衣揄狄，狄稅素沙。內(nèi)子以鞠衣，褒衣，素沙。下大夫以襢衣，其余如士。復(fù)西上。大夫不揄絞，屬于池下。大夫附于士，士不附于大夫，附于大夫之昆弟。無昆弟，則從其昭穆。雖王父母在，亦然。婦附于其夫之所附之妃，無妃。則亦從其昭穆之妃。妾附于妾祖姑，無妾祖姑則亦從其昭穆之妾。男子附于王父則配；女子附于王母，則不配。公子附于公子。君薨，大子號(hào)稱子，待猶君也。
樂正志遠(yuǎn)
孔子曰：“入其國，其教可知也。其為人也：溫柔敦厚，《詩》教也；疏通知遠(yuǎn)，《書》教也；廣博易良，《樂》教也；潔靜精微，《易》教也；恭儉莊敬，《禮》教也；屬辭比事，《春秋》教也。故《詩》之失，愚；《書》之失，誣；《樂》之失，奢；《易》之失，賊；《禮》之失，煩；《春秋》之失，亂。其為人也：溫柔敦厚而不愚，則深于《詩》者也；疏通知遠(yuǎn)而不誣，則深于《書》者也；廣博易良而不奢，則深于《樂》者也；潔靜精微而不賊，則深于《易》者也；恭儉莊敬而不煩，則深于《禮》者也；屬辭比事而不亂，則深于《春秋》者也?！?/p>
姓庚辰
衛(wèi)司徒敬子死，子夏吊焉，主人未小斂，绖而往。子游吊焉，主人既小斂，子游出，绖反哭，子夏曰：“聞之也與？”曰：“聞諸夫子，主人未改服，則不绖。”
呼延雪夏
王大將軍年少時(shí)，舊有田舍名，語音亦楚。武帝喚時(shí)賢共言伎蓺事。人皆多有所知，唯王都無所關(guān)，意色殊惡，自言知打鼓吹。帝令取鼓與之，於坐振袖而起，揚(yáng)槌奮擊，音節(jié)諧捷，神氣豪上，傍若無人。舉坐嘆其雄爽。
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