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錦翱
王孝伯問謝公:“林公何如右軍?”謝曰:“右軍勝林公,林公在司州前亦貴徹?!?/p>
西艾達(dá)
王戎女適裴頠,貸錢數(shù)萬。女歸,戎色不說。女遽還錢,乃釋然。
京沛兒
李平陽,秦州子,中夏名士。於時(shí)以比王夷甫。孫秀初欲立威權(quán),鹹雲(yún):“樂令民望不可殺,減李重者又不足殺?!彼毂浦刈圆?。初,重在家,有人走從門入,出髻中疏示重。重看之色動,入內(nèi)示其女,女直叫“絕”。了其意,出則自裁。此女甚高明,重每咨焉。
徐向榮
女子許嫁,纓;非有大故,不入其門。姑姊妹女子子,已嫁而反,兄弟弗與同席而坐,弗與同器而食。父子不同席。
棟辛丑
博聞強(qiáng)識而讓,敦善行而不怠,謂之君子。君子不盡人之歡,不竭人之忠,以全交也。
歐陽俊瑤
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無脯,有脯無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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