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- 初经人事香汗淋淋、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
杜重光
陶公自上流來,赴蘇峻之難,令誅庾公。謂必戮庾,可以謝峻。庾欲奔竄,則不可;欲會(huì),恐見執(zhí),進(jìn)退無計(jì)。溫公勸庾詣陶,曰:“卿但遙拜,必?zé)o它。我為卿保之?!扁讖臏匮栽勌?。至,便拜。陶自起止之,曰:“庾元規(guī)何緣拜陶士行?”畢,又降就下坐。陶又自要起同坐。坐定,庾乃引咎責(zé)躬,深相遜謝。陶不覺釋然。
范姜長(zhǎng)利
劉琨稱祖車騎為朗詣,曰:“少為王敦所嘆。”
褚芷安
劉慶孫在太傅府,於時(shí)人士,多為所構(gòu)。唯庾子嵩縱心事外,無跡可閑。後以其性儉家富,說太傅令換千萬,冀其有吝,於此可乘。太傅於眾坐中問庾,庾時(shí)頹然已醉,幘墜幾上,以頭就穿取,徐答雲(yún):“下官家故可有兩娑千萬,隨公所取?!膘妒悄朔a嵊腥讼蜮椎来?,庾曰:“可謂以小人之慮,度君子之心?!?/p>
司馬丹丹
杜弘治墓崩,哀容不稱。庾公顧謂諸客曰:“弘治至羸,不可以致哀?!庇衷唬骸昂胫慰薏豢砂А!?/p>
荀葉丹
桓公問孔西陽(yáng):“安石何如仲文?”孔思未對(duì),反問公曰:“何如?”答曰:“安石居然不可陵踐其處,故乃勝也?!?/p>
南門琳
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無脯,有脯無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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