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儒有聞善以相告也,見(jiàn)善以相示也;爵位相先也,患難相死也;久相待也,遠(yuǎn)相致也。其任舉有如此者。
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裴令公有俊容姿,壹旦有疾至困,惠帝使王夷甫往看,裴方向壁臥,聞王使至,強(qiáng)回視之。王出語(yǔ)人曰:“雙目閃閃,若巖下電,精神挺動(dòng),名士傳曰:“楷病困,詔遣黃門郎王夷甫省之,楷回眸屬夷甫雲(yún):‘竟未相識(shí)。’夷甫還,亦嘆其神俊。”
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阮光祿赴山陵,至都,不往殷、劉許,過(guò)事便還。諸人相與追之,阮亦知時(shí)流必當(dāng)逐己,乃遄疾而去,至方山不相及。劉尹時(shí)為會(huì)稽,乃嘆曰:“我入當(dāng)泊安石渚下耳。不敢復(fù)近思曠傍,伊便能捉杖打人,不易。”
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蘇峻亂,諸庾逃散。庾冰時(shí)為吳郡,單身奔亡,民吏皆去。唯郡卒獨(dú)以小船載冰出錢塘口,蘧篨覆之。時(shí)峻賞募覓冰,屬所在搜檢甚急。卒舍船市渚,因飲酒醉還,舞棹向船曰:“何處覓庾吳郡?此中便是。”冰大惶怖,然不敢動(dòng)。監(jiān)司見(jiàn)船小裝狹,謂卒狂醉,都不復(fù)疑。自送過(guò)浙江,寄山陰魏家,得免。後事平,冰欲報(bào)卒,適其所願(yuàn)。卒曰:“出自廝下,不願(yuàn)名器。少苦執(zhí)鞭,恒患不得快飲酒。使其酒足余年畢矣,無(wú)所復(fù)須。”冰為起大舍,市奴婢,使門內(nèi)有百斛酒,終其身。時(shí)謂此卒非唯有智,且亦達(dá)生。
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搗珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物與牛若一捶,反側(cè)之,去其餌,熟出之,去其餌,柔其肉。
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燕侍食于君子,則先飯而后已;毋放飯,毋流歠;小飯而亟之;數(shù)毋為口容。客自徹,辭焉則止。客爵居左,其飲居右;介爵、酢爵、僎爵皆居右。羞濡魚(yú)者進(jìn)尾;冬右腴,夏右鰭;祭膴。凡齊,執(zhí)之以右,居之于左。贊幣自左,詔辭自右。酌尸之仆,如君之仆。其在車則左執(zhí)轡右受爵,祭左右軌范乃飲。凡羞有俎者,則于俎內(nèi)祭。君子不食圂腴。小子走而不趨,舉爵則坐祭立飲。凡洗必盥。牛羊之肺,離而不提心。凡羞有湇者,不以齊。為君子擇蔥薤,則絕其本末。羞首者,進(jìn)喙祭耳。尊者以酌者之左為上尊。尊壺者面其鼻。飲酒者、禨者、醮者,有折俎不坐。未步爵,不嘗羞。牛與羊魚(yú)之腥,聶而切之為膾;麋鹿為菹,野豕為軒,皆聶而不切;麇為辟雞,兔為宛脾,皆聶而切之。切蔥若薤,實(shí)之酰以柔之。其有折俎者,取祭肺,反之,不坐;燔亦如之。尸則坐。
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