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蔚秋雙
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
圣香陽(yáng)
殷中軍道韓太常曰：“康伯少自標(biāo)置，居然是出群器。及其發(fā)言遣辭，往往有情致。”
烏雅林
曾子問(wèn)曰：“親迎，女在涂，而婿之父母死，如之何？”孔子曰：“女改服布深衣，縞總以趨喪。女在途，而女之父母死，則女反。”“如婿親迎，女未至，而有齊衰大功之喪，則如之何？”孔子曰：“男不入，改服于外次；女入，改服于內(nèi)次；然后即位而哭。”曾子問(wèn)曰：“除喪則不復(fù)昏禮乎？”孔子曰：“祭，過(guò)時(shí)不祭，禮也；又何反于初？”孔子曰：“嫁女之家，三夜不息燭，思相離也。取婦之家，三日不舉樂(lè)，思嗣親也。三月而廟見(jiàn)，稱來(lái)婦也。擇日而祭于禰，成婦之義也。”曾子問(wèn)曰：“女未廟見(jiàn)而死，則如之何？”孔子曰：“不遷于祖，不祔于皇姑，婿不杖、不菲、不次，歸葬于女氏之黨，示未成婦也。”
偕代容
斬衰，唯而不對(duì)；齊衰，對(duì)而不言；大功，言而不議；小功緦麻，議而不及樂(lè)。此哀之發(fā)于言語(yǔ)者也。
仲孫佳麗
王右軍見(jiàn)杜弘治，嘆曰：“面如凝脂，眼如點(diǎn)漆，此神仙中人。”時(shí)人有稱王長(zhǎng)史形者，蔡公曰：“恨諸人不見(jiàn)杜弘治耳！”
和亥
王丞相為揚(yáng)州，遣八部從事之職。顧和時(shí)為下傳還，同時(shí)俱見(jiàn)。諸從事各奏二千石官長(zhǎng)得失，至和獨(dú)無(wú)言。王問(wèn)顧曰：“卿何所聞？”答曰：“明公作輔，寧使網(wǎng)漏吞舟，何緣采聽(tīng)風(fēng)聞，以為察察之政？”丞相咨嗟稱佳，諸從事自視缺然也。
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