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狐玄靜
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
圖門(mén)東亞
舊以桓謙比殷仲文。桓玄時(shí),仲文入,桓於庭中望見(jiàn)之,謂同坐曰:“我家中軍,那得及此也!”
拓跋雨安
王子猷、子敬兄弟共賞高士傳人及贊。子敬賞井丹高潔,子猷雲(yún):“未若長(zhǎng)卿慢世。”
禿逸思
國(guó)君不名卿老世婦,大夫不名世臣侄娣,士不名家相長(zhǎng)妾。君大夫之子,不敢自稱曰“余小子”;大夫士之子,不敢自稱曰“嗣子某”,不敢與世子同名。君使士射,不能,則辭以疾;言曰:“某有負(fù)薪之憂。”侍于君子,不顧望而對(duì),非禮也。
魚(yú)玉榮
王公淵娶諸葛誕女。入室,言語(yǔ)始交,王謂婦曰:“新婦神色卑下,殊不似公休!”婦曰:“大丈夫不能仿佛彥雲(yún),而令婦人比蹤英傑!”
聞人衛(wèi)鎮(zhèn)
王經(jīng)少貧苦,仕至二千石,母語(yǔ)之曰:“汝本寒家子,仕至二千石,此可以止乎!”經(jīng)不能用。為尚書(shū),助魏,不忠於晉,被收。涕泣辭母曰:“不從母敕,以至今日!”母都無(wú)戚容,語(yǔ)之曰:“為子則孝,為臣則忠。有孝有忠,何負(fù)吾邪?”
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