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軒轅素偉
子云:“君子弛其親之過,而敬其美?!薄墩撜Z》曰:“三年無改于父之道,可謂孝矣?!备咦谠疲骸叭昶湮┎谎裕阅俗挕!弊釉疲骸皬拿环?,微諫不倦,勞而不怨,可謂孝矣?!薄对姟吩疲骸靶⒆硬粎T?!弊釉疲骸澳烙诟改钢h,可謂孝矣。故君子因睦以合族?!薄对姟吩疲骸按肆钚值?,綽綽有裕;不令兄弟,交相為愈?!?/p>
夫溫茂
儒有聞善以相告也,見善以相示也;爵位相先也,患難相死也;久相待也,遠(yuǎn)相致也。其任舉有如此者。
第五軍
王大語東亭:“卿乃復(fù)論成不惡,那得與僧彌戲!”
仉癸亥
子曰:“小人溺于水,君子溺于口,大人溺于民,皆在其所褻也。夫水近于人而溺人,德易狎而難親也,易以溺人;口費而煩,易出難悔,易以溺人;夫民閉于人,而有鄙心,可敬不可慢,易以溺人。故君子不可以不慎也?!短住吩唬骸阍截拭宰愿惨?;若虞機(jī)張,往省括于厥度則釋?!秲睹吩唬骸┛谄鹦?,惟甲胄起兵,惟衣裳在笥,惟干戈省厥躬?!短住吩唬骸熳髂?,可違也;自作孽,不可以逭?!兑吩唬骸┮?,見于西邑;夏自周有終,相亦惟終?!?/p>
東初月
凡食齊視春時,羹齊視夏時,醬齊視秋時,飲齊視冬時。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無脯,有脯無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
琴果成
王大將軍與元皇表雲(yún):“舒風(fēng)概簡正,允作雅人,自多於邃。最是臣少所知拔。中間夷甫、澄見語:‘卿知處明、茂弘。茂弘已有令名,真副卿清論;處明親疏無知之者,吾常以卿言為意,殊未有得,恐已悔之?’臣慨然曰:‘君以此試,頃來始乃有稱之者?!猿H苏曰贾惯^,不知使負(fù)實?!?/p>
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