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公冶清梅
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首，豚去腦，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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簡(jiǎn)文作相王時(shí)，與謝公共詣桓宣武。王珣先在內(nèi)，桓語王：“卿嘗欲見相王，可住帳裏?！倍图热?，桓謂王曰：“定何如？”王曰：“相王作輔，自然湛若神君，公亦萬夫之望。不然，仆射何得自沒？”
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郭子玄有俊才，能言老、莊。庾敱嘗稱之，每曰：“郭子玄何必減庾子嵩！”
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桓南郡好獵，每田狩，車騎甚盛。五六十裏中，旌旗蔽隰。騁良馬，馳擊若飛，雙甄所指，不避陵壑?；蛐嘘惒徽?，(上鹿下君)兔騰逸，參佐無不被系束?；傅拦?，玄之族也，時(shí)為賊曹參軍，頗敢直言。常自帶絳綿繩箸腰中，玄問“此何為？”答曰：“公獵，好縛人士，會(huì)當(dāng)被縛，手不能堪芒也?！毙源诵〔?。
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顧長康拜桓宣武墓，作詩雲(yún)：“山崩溟海竭，魚鳥將何依?！比藛栔唬骸扒鋺{重桓乃爾，哭之狀其可見乎？”顧曰：“鼻如廣莫長風(fēng)，眼如懸河決溜。”或曰：“聲如震雷破山，淚如傾河註海?！?/p>
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曾子問曰：“為君使而卒于舍，禮曰：公館復(fù)，私館不復(fù)。凡所使之國，有司所授舍，則公館已，何謂私館不復(fù)也？”孔子曰：“善乎問之也！自卿、大夫、士之家，曰私館；公館與公所為，曰公館。公館復(fù)，此之謂也?！痹訂栐唬骸跋職懀和林茉嵊趫@，遂輿機(jī)而往，途邇故也。今墓遠(yuǎn)，則其葬也如之何？”孔子曰：“吾聞諸老聃曰：昔者史佚有子而死，下殤也。墓遠(yuǎn)，召公謂之曰：‘何以不棺斂于宮中？’史佚曰：‘吾敢乎哉？’召公言于周公，周公曰：‘豈不可？’史佚行之。下殤用棺衣棺，自史佚始也。”
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