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命弦者曰:“請(qǐng)奏《貍首》,間若一。”大師曰:“諾。”
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請(qǐng)賓曰:“順投為入。比投不釋?zhuān)瑒亠嫴粍僬撸艏刃校?qǐng)為勝者立馬,一馬從二馬,三馬既立,請(qǐng)慶多馬。”請(qǐng)主人亦如之。
東郭成立
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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王大將軍起事,丞相兄弟詣闕謝。周侯深憂諸王,始入,甚有憂色。丞相呼周侯曰:“百口委卿!”周直過(guò)不應(yīng)。既入,苦相存救。既釋?zhuān)艽笳f(shuō),飲酒。及出,諸王故在門(mén)。周曰:“今年殺諸賊奴,當(dāng)取金印如鬥大系肘後。”大將軍至石頭,問(wèn)丞相曰:“周侯可為三公不?”丞相不答。又問(wèn):“可為尚書(shū)令不?”又不應(yīng)。因雲(yún):“如此,唯當(dāng)殺之耳!”復(fù)默然。逮周侯被害,丞相後知周侯救己,嘆曰:“我不殺周侯,周侯由我而死。幽冥中負(fù)此人!”
東執(zhí)徐
有憂者側(cè)席而坐,有喪者專(zhuān)席而坐。
澹臺(tái)瑞瑞
是故古者天子以射選諸侯、卿、大夫、士。射者,男子之事也,因而飾之以禮樂(lè)也。故事之盡禮樂(lè),而可數(shù)為,以立德行者,莫若射,故圣王務(wù)焉。
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