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席庚申
故《詩(shī)》曰：“曾孫侯氏，四正具舉；大夫君子，凡以庶士，小大莫處，御于君所，以燕以射，則燕則譽(yù)。”言君臣相與盡志于射，以習(xí)禮樂(lè)，則安則譽(yù)也。是以天子制之，而諸侯務(wù)焉。此天子之所以養(yǎng)諸侯，而兵不用，諸侯自為正之具也。
保亞克
暢臼以椈，杵以梧。枇以桑，長(zhǎng)三尺；或曰五尺。畢用桑，長(zhǎng)三尺，刊其柄與末。率帶，諸侯、大夫皆五采；士二采。醴者，稻醴也。甕甒筲衡，實(shí)見(jiàn)間而后折入。重，既虞而埋之。
伊凌山
凡見(jiàn)人無(wú)免绖，雖朝于君，無(wú)免绖。唯公門(mén)有稅齊衰。傳曰：“君子不奪人之喪，亦不可奪喪也。”傳曰：“罪多而刑五，喪多而服五，上附下附列也。”
司空覓楓
是月也，命樂(lè)正入學(xué)習(xí)舞。乃修祭典。命祀山林川澤，犧牲毋用牝。禁止伐木。毋覆巢，毋殺孩蟲(chóng)、胎、夭、飛鳥(niǎo)。毋麑?zhuān)懵选Ｎ憔鄞蟊姡阒贸枪Ｑ邝缆衩h。
萊冰海
荀鳴鶴、陸士龍二人未相識(shí)，俱會(huì)張茂先坐。張令共語(yǔ)。以其並有大才，可勿作常語(yǔ)。陸舉手曰：“雲(yún)閑陸士龍。”荀答曰：“日下荀鳴鶴。”陸曰：“既開(kāi)青雲(yún)睹白雉，何不張爾弓，布爾矢？”荀答曰：“本謂雲(yún)龍?bào)Y骙，定是山鹿野麋。獸弱弩強(qiáng)，是以發(fā)遲。”張乃撫掌大笑。
度雪蕊
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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