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磨元旋
過(guò)而舉君之諱,則起。與君之諱同,則稱字。內(nèi)亂不與焉,外患弗辟也。贊,大行曰圭。公九寸,侯、伯七寸,子、男五寸。博三寸,厚半寸。剡上,左右各寸半,玉也。藻三采六等。哀公問(wèn)子羔曰:“子之食奚當(dāng)?”對(duì)曰:“文公之下執(zhí)事也。”
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曾子曰:“身也者,父母之遺體也。行父母之遺體,敢不敬乎?居處不莊,非孝也;事君不忠,非孝也;蒞官不敬,非孝也;朋友不信,非孝也;戰(zhàn)陳無(wú)勇,非孝也;五者不遂,災(zāi)及于親,敢不敬乎?亨孰膻薌,嘗而薦之,非孝也,養(yǎng)也。君子之所謂孝也者,國(guó)人稱愿然曰:『幸哉有子!』如此,所謂孝也已。眾之本教曰孝,其行曰養(yǎng)。養(yǎng),可能也,敬為難;敬,可能也,安為難;安,可能也,卒為難。父母既沒(méi),慎行其身,不遺父母惡名,可謂能終矣。仁者,仁此者也;禮者,履此者也;義者,宜此者也;信者,信此者也;強(qiáng)者,強(qiáng)此者也。樂(lè)自順此生,刑自反此作。”曾子曰:“夫孝,置之而塞乎天地,溥之而橫乎四海,施諸后世而無(wú)朝夕,推而放諸東海而準(zhǔn),推而放諸西海而準(zhǔn),推而放諸南海而準(zhǔn),推而放諸北海而準(zhǔn)。《詩(shī)》云:『自西自東,自南自北,無(wú)思不服。』此之謂也。”曾子曰:“樹木以時(shí)伐焉,禽獸以時(shí)殺焉。夫子曰:『斷一樹,殺一獸,不以其時(shí),非孝也。』孝有三:小孝用力,中孝用勞,大孝不匱。思慈愛忘勞,可謂用力矣。尊仁安義,可謂用勞矣。博施備物,可謂不匱矣。父母愛之,嘉而弗忘;父母惡之,懼而無(wú)怨;父母有過(guò),諫而不逆;父母既沒(méi),必求仁者之粟以祀之。此之謂禮終。”樂(lè)正子春下堂而傷其足,數(shù)月不出,猶有憂色。門弟子曰:“夫子之足瘳矣,數(shù)月不出,猶有憂色,何也?”樂(lè)正子春曰:“善如爾之問(wèn)也!善如爾之問(wèn)也!吾聞諸曾子,曾子聞諸夫子曰:『天之所生,地之所養(yǎng),無(wú)人為大。』父母全而生之,子全而歸之,可謂孝矣。不虧其體,不辱其身,可謂全矣。故君子頃步而弗敢忘孝也。今予忘孝之道,予是以有憂色也。壹舉足而不敢忘父母,壹出言而不敢忘父母。壹舉足而不敢忘父母,是故道而不徑,舟而不游,不敢以先父母之遺體行殆。壹出言而不敢忘父母,是故惡言不出于口,忿言不反于身。不辱其身,不羞其親,可謂孝矣。”
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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是月也,生氣方盛,陽(yáng)氣發(fā)泄,句者畢出,萌者盡達(dá)。不可以內(nèi)。天子布德行惠,命有司發(fā)倉(cāng)廩,賜貧窮,振乏絕,開府庫(kù),出幣帛,周天下。勉諸侯,聘名士,禮賢者。
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諸阮皆能飲酒,仲容至宗人閑共集,不復(fù)用常杯斟酌,以大甕盛酒,圍坐,相向大酌。時(shí)有群豬來(lái)飲,直接去上,便共飲之。
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子曰:“政之不行也,教之不成也,爵祿不足勸也,刑罰不足恥也。故上不可以褻刑而輕爵。《康誥》曰:‘敬明乃罰。’《甫刑》曰:‘播刑之不迪。’”
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