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子車付安
燕侍食于君子，則先飯而后已；毋放飯，毋流歠；小飯而亟之；數(shù)毋為口容。客自徹，辭焉則止。客爵居左，其飲居右；介爵、酢爵、僎爵皆居右。羞濡魚者進(jìn)尾；冬右腴，夏右鰭；祭膴。凡齊，執(zhí)之以右，居之于左。贊幣自左，詔辭自右。酌尸之仆，如君之仆。其在車則左執(zhí)轡右受爵，祭左右軌范乃飲。凡羞有俎者，則于俎內(nèi)祭。君子不食圂腴。小子走而不趨，舉爵則坐祭立飲。凡洗必盥。牛羊之肺，離而不提心。凡羞有湇者，不以齊。為君子擇蔥薤，則絕其本末。羞首者，進(jìn)喙祭耳。尊者以酌者之左為上尊。尊壺者面其鼻。飲酒者、禨者、醮者，有折俎不坐。未步爵，不嘗羞。牛與羊魚之腥，聶而切之為膾；麋鹿為菹，野豕為軒，皆聶而不切；麇為辟雞，兔為宛脾，皆聶而切之。切蔥若薤，實(shí)之酰以柔之。其有折俎者，取祭肺，反之，不坐；燔亦如之。尸則坐。
淳于子朋
孔子曰：“射者何以射？何以聽？循聲而發(fā)，發(fā)而不失正鵠者，其唯賢者乎！若夫不肖之人，則彼將安能以中？”《詩》云：“發(fā)彼有的，以祈爾爵。”祈，求也；求中以辭爵也。酒者，所以養(yǎng)老也，所以養(yǎng)病也；求中以辭爵者，辭養(yǎng)也。
歷庚子
鄭玄家奴婢皆讀書。嘗使壹婢，不稱旨，將撻之。方自陳說，玄怒，使人曳箸泥中。須臾，復(fù)有壹婢來，問曰：“胡為乎泥中？”答曰：“薄言往愬，逢彼之怒。”
首丁酉
庾公欲起周子南，子南執(zhí)辭愈固。庾每詣周，庾從南門入，周從後門出。庾嘗壹往奄至，周不及去，相對終日。庾從周索食，周出蔬食，庾亦強(qiáng)飯，極歡；並語世故，約相推引，同佐世之任。既仕，至將軍二千石，而不稱意。中宵慨然曰：“大丈夫乃為庾元規(guī)所賣！”壹嘆，遂發(fā)背而卒。
東方乙亥
子曰：“回之為人也，擇乎中庸，得一善，則拳拳服膺弗失之矣。”
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