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廉一塵
殷仲堪雲(yún)：“三日不讀道德經(jīng)，便覺(jué)舌本閑強(qiáng)?！?/p>
慕容亥
先生書(shū)策琴瑟在前，坐而遷之，戒勿越。虛坐盡后，食坐盡前。坐必安，執(zhí)爾顏。長(zhǎng)者不及，毋儳言。正爾容，聽(tīng)必恭。毋剿說(shuō)，毋雷同。必則古昔，稱(chēng)先王。侍坐于先生：先生問(wèn)焉，終則對(duì)。請(qǐng)業(yè)則起，請(qǐng)益則起。父召無(wú)諾，先生召無(wú)諾，唯而起。侍坐于所尊敬，毋余席。見(jiàn)同等不起。燭至起，食至起，上客起。燭不見(jiàn)跋。尊客之前不叱狗。讓食不唾。
司空元綠
王朗每以識(shí)度推華歆。歆蠟日，嘗集子侄燕飲，王亦學(xué)之。有人向張華說(shuō)此事，張?jiān)唬骸巴踔畬W(xué)華，皆是形骸之外，去之所以更遠(yuǎn)?！?/p>
毓凝絲
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首，豚去腦，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
鮮于育誠(chéng)
傳曰：“有從輕而重，公子之妻為其皇姑。有從重而輕，為妻之父母。有從無(wú)服而有服，公子之妻為公子之外兄弟。有從有服而無(wú)服，公子為其妻之父母?！眰髟唬骸澳赋?，則為繼母之黨服；母死，則為其母之黨服。為其母之黨服，則不為繼母之黨服?！?/p>
蹇半蕾
孔子謂：為明器者，知喪道矣，備物而不可用也。哀哉！死者而用生者之器也。不殆于用殉乎哉。其曰明器，神明之也。涂車(chē)芻靈，自古有之，明器之道也?？鬃又^為芻靈者善，謂為俑者不仁--殆于用人乎哉！
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