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張簡(jiǎn)東嶺
桓南郡每見(jiàn)人不快,輒嗔雲(yún):“君得哀家梨,當(dāng)復(fù)不烝食不?”
況辛卯
王平子素不知眉子,曰:“誌大其量,終當(dāng)死塢壁間。”
巫馬培軍
桓玄下都,羊孚時(shí)為兗州別駕,從京來(lái)詣門(mén),箋雲(yún):“自頃世故睽離,心事淪蕰。明公啟晨光於積晦,澄百流以壹源。”桓見(jiàn)箋,馳喚前,雲(yún):“子道,子道,來(lái)何遲?”即用為記室參軍。孟昶為劉牢之主簿,詣門(mén)謝,見(jiàn)雲(yún):“羊侯,羊侯,百口賴(lài)卿!”
宰父正利
為母之君母,母卒則不服。宗子,母在為妻禫。為慈母后者,為庶母可也,為祖庶母可也。為父母、妻、長(zhǎng)子禫。慈母與妾母,不世祭也。丈夫冠而不為殤,婦人笄而不為殤。為殤后者,以其服服之。久而不葬者,唯主喪者不除;其余以麻終月數(shù)者,除喪則已。箭笄終喪三年。齊衰三月與大功同者,繩屨。練,筮日筮尸,視濯,皆要绖?wù)壤K屨。有司告具,而后去杖。筮日筮尸,有司告事畢而后杖,拜送賓。大祥,吉服而筮尸。庶子在父之室,則為其母不禫。庶子不以杖即位。父不主庶子之喪,則孫以杖即位可也。父在,庶子為妻以杖即位可也。諸侯吊于異國(guó)之臣,則其君為主。諸侯吊,必皮弁錫衰。所吊雖已葬,主人必免。主人未喪服,則君于不錫衰。養(yǎng)有疾者不喪服,遂以主其喪。非養(yǎng)者入主人之喪,則不易己之喪服。養(yǎng)尊者必易服,養(yǎng)卑者否。妾無(wú)妾祖姑者,易牲而祔于女君可也。婦之喪、虞、卒哭,其夫若子主之。祔,則舅主之。士不攝大夫。士攝大夫,唯宗子。主人未除喪,有兄弟自他國(guó)至,則主人不免而為主。
太史佳宜
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
凌新覺(jué)
襄陽(yáng)羅友有大韻,少時(shí)多謂之癡。嘗伺人祠,欲乞食,往太蚤,門(mén)未開(kāi)。主人迎神出見(jiàn),問(wèn)以非時(shí),何得在此?答曰:“聞卿祠,欲乞壹頓食耳。”遂隱門(mén)側(cè)。至?xí)裕檬潮阃耍藷o(wú)怍容。為人有記功,從桓宣武平蜀,按行蜀城闕觀宇,內(nèi)外道陌廣狹,植種果竹多少,皆默記之。後宣武漂洲與簡(jiǎn)文集,友亦預(yù)焉。共道蜀中事,亦有所遺忘,友皆名列,曾無(wú)錯(cuò)漏。宣武驗(yàn)以蜀城闕簿,皆如其言。坐者嘆服。謝公雲(yún):“羅友詎減魏陽(yáng)元!”後為廣州刺史,當(dāng)之鎮(zhèn),刺史桓豁語(yǔ)令莫來(lái)宿。答曰:“民已有前期。主人貧,或有酒饌之費(fèi),見(jiàn)與甚有舊,請(qǐng)別日奉命。”征西密遣人察之。至日,乃往荊州門(mén)下書(shū)佐家,處之怡然,不異勝達(dá)。在益州語(yǔ)兒雲(yún):“我有五百人食器。”家中大驚。其由來(lái)清,而忽有此物,定是二百五十沓烏樏。
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