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東方雅珍
恒豆之菹,水草之和氣也;其醢,陸產(chǎn)之物也。加豆,陸產(chǎn)也;其醢,水物也。籩豆之薦,水土之品也,不敢用常褻味而貴多品,所以交于神明之義也,非食味之道也。先王之薦,可食也而不可耆也。卷冕路車,可陳也而不可好也。武壯,而不可樂也。宗廟之威,而不可安也。宗廟之器,可用也而不可便其利也,所以交于神明者,不可以同于所安樂之義也。酒醴之美,玄酒明水之尚,貴五味之本也。黼黻文繡之美,疏布之尚,反女功之始也。莞簟之安,而蒲越稿鞂之尚,明之也。大羹不和,貴其質(zhì)也。大圭不琢,美其質(zhì)也。丹漆雕幾之美,素車之乘,尊其樸也,貴其質(zhì)而已矣。所以交于神明者,不可同于所安褻之甚也。如是而后宜。鼎俎奇而籩豆偶,陰陽(yáng)之義也。黃目,郁氣之上尊也。黃者中也;目者氣之清明者也。言酌于中而清明于外也,祭天,掃地而祭焉,于其質(zhì)而已矣。酰醢之美,而煎鹽之尚,貴天產(chǎn)也。割刀之用,而鸞刀之貴,貴其義也。聲和而后斷也。
索妙之
炮:取豚若將,刲之刳之,實(shí)棗于其腹中,編萑以苴之,涂之以謹(jǐn)涂,炮之,涂皆干,擘之,濯手以摩之,去其皽,為稻粉糔溲之以為酏,以付豚煎諸膏,膏必滅之,巨鑊湯以小鼎薌脯于其中,使其湯毋滅鼎,三日三夜毋絕火,而后調(diào)之以酰醢。
童嘉勝
孔車騎與中丞共行,在禦道逢匡術(shù),賓從甚盛,因往與車騎共語。中丞初不視,直雲(yún):“鷹化為鳩,眾鳥猶惡其眼。”術(shù)大怒,便欲刃之。車騎下車,抱術(shù)曰:“族弟發(fā)狂,卿為我宥之!”始得全首領(lǐng)。
軒轅紫萱
裴成公婦,王戎女。王戎晨往裴許,不通徑前。裴從床南下,女從北下,相對(duì)作賓主,了無異色。
定代芙
王文度弟阿智,惡乃不翅,當(dāng)年長(zhǎng)而無人與婚。孫興公有壹女,亦僻錯(cuò),又無嫁娶理。因詣文度,求見阿智。既見,便陽(yáng)言:“此定可,殊不如人所傳,那得至今未有婚處?我有壹女,乃不惡,但吾寒士,不宜與卿計(jì),欲令阿智娶之。”文度欣然而啟藍(lán)田雲(yún):“興公向來,忽言欲與阿智婚。”藍(lán)田驚喜。既成婚,女之頑嚚,欲過阿智。方知興公之詐。
丙浩然
支道林初從東出,住東安寺中。王長(zhǎng)史宿構(gòu)精理,並撰其才藻,往與支語,不大當(dāng)對(duì)。王敘致作數(shù)百語,自謂是名理奇藻。支徐徐謂曰:“身與君別多年,君義言了不長(zhǎng)進(jìn)。”王大慚而退。
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