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是月也,命工師令百工審五庫(kù)之量:金鐵,皮革筋,角齒,羽箭干,脂膠丹漆,毋或不良。百工咸理,監(jiān)工日號(hào);毋悖于時(shí),毋或作為淫巧以蕩上心。
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是月也,命司空曰:時(shí)雨將降,下水上騰,循行國(guó)邑,周視原野,修利堤防,道達(dá)溝瀆,開通道路,毋有障塞。田獵罝罘、羅網(wǎng)、畢翳、餧獸之藥,毋出九門。
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子曰:“君子不以辭盡人。故天下有道,則行有枝葉;天下無(wú)道,則辭有枝葉。是故君子于有喪者之側(cè),不能賻焉,則不問其所費(fèi);于有病者之側(cè),不能饋焉,則不問其所欲;有客,不能館,則不問其所舍。故君子之接如水,小人之接如醴;君子淡以成,小人甘以壞。小雅曰:‘盜言孔甘,亂是用餤?!弊釉唬骸熬硬灰钥谧u(yù)人,則民作忠。故君子問人之寒,則衣之;問人之饑,則食之;稱人之美,則爵之。國(guó)風(fēng)曰:‘心之憂矣,于我歸說。’”子曰:“口惠而實(shí)不至,怨菑及其身。是故君子與其有諾責(zé)也,寧有已怨。國(guó)風(fēng)曰:‘言笑晏晏,信誓旦旦,不思其反;反是不思,亦已焉哉!’”子曰:“君子不以色親人;情疏而貌親,在小人則穿窬之盜也與?”子曰:“情欲信,辭欲巧。”
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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諸葛令、王丞相共爭(zhēng)姓族先後,王曰:“何不言葛、王,而雲(yún)王、葛?”令曰:“譬言驢馬,不言馬驢,驢寧勝馬邪?”
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王子敬與羊綏善。綏清淳簡(jiǎn)貴,為中書郎,少亡。王深相痛悼,語(yǔ)東亭雲(yún):“是國(guó)家可惜人!”
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