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長(zhǎng)孫安蕾
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
濮陽(yáng)傲冬
過(guò)而舉君之諱，則起。與君之諱同，則稱字。內(nèi)亂不與焉，外患弗辟也。贊，大行曰圭。公九寸，侯、伯七寸，子、男五寸。博三寸，厚半寸。剡上，左右各寸半，玉也。藻三采六等。哀公問(wèn)子羔曰：“子之食奚當(dāng)？”對(duì)曰：“文公之下執(zhí)事也。”
於元荷
孔子哭子路于中庭。有人吊者，而夫子拜之。既哭，進(jìn)使者而問(wèn)故。使者曰：“醢之矣。”遂命覆醢。
烏雅峰軍
王司州在謝公坐，詠“入不言兮出不辭，乘回風(fēng)兮載雲(yún)旗”。語(yǔ)人雲(yún)：“當(dāng)爾時(shí)，覺(jué)壹坐無(wú)人。”
碧魯曉娜
鄭玄家奴婢皆讀書(shū)。嘗使壹婢，不稱旨，將撻之。方自陳說(shuō)，玄怒，使人曳箸泥中。須臾，復(fù)有壹婢來(lái)，問(wèn)曰：“胡為乎泥中？”答曰：“薄言往愬，逢彼之怒。”
盍威創(chuàng)
桓宣武平蜀，以李勢(shì)妹為妾，甚有寵，常著齋後。主始不知，既聞，與數(shù)十婢拔白刃襲之。正值李梳頭，發(fā)委藉地，膚色玉曜，不為動(dòng)容。徐曰：“國(guó)破家亡，無(wú)心至此。今日若能見(jiàn)殺，乃是本懷。”主慚而退。
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