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貳丙戌
頭責(zé)秦子羽雲(yún)：“子曾不如太原溫颙、潁川荀宇、範(fàn)陽(yáng)張華、士卿劉許、義陽(yáng)鄒湛、河南鄭詡。此數(shù)子者，或謇吃無(wú)宮商，或?qū)堵Ｑ哉Z(yǔ)，或淹伊多姿態(tài)，或讙嘩少智谞，或口如含膠飴，或頭如巾虀杵。而猶以文采可觀，意思詳序，攀龍附鳳，並登天府。”
公孫軍
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
完顏愛(ài)寶
人餉魏武壹杯酪，魏武啖少許，蓋頭上題“合”字以示眾。眾莫能解。次至楊脩，脩便啖，曰：“公教人啖壹口也，復(fù)何疑？”
子車華麗
君在不佩玉，左結(jié)佩，右設(shè)佩，居則設(shè)佩，朝則結(jié)佩，齊則綪結(jié)佩而爵韨。凡帶必有佩玉，唯喪否。佩玉有沖牙；君子無(wú)故，玉不去身，君子于玉比德焉。天子佩白玉而玄組綬，公侯佩山玄玉而朱組綬，大夫佩水蒼玉而純組綬，世子佩瑜玉而綦組綬，士佩瓀玟而缊組綬。孔子佩象環(huán)五寸，而綦組綬。
長(zhǎng)孫付強(qiáng)
子曰：“禮也者，理也；樂(lè)也者，節(jié)也。君子無(wú)理不動(dòng)，無(wú)節(jié)不作。不能《詩(shī)》，于禮繆；不能樂(lè)，于禮素；薄于德，于禮虛。”子曰：“制度在禮，文為在禮，行之，其在人乎！”子貢越席而對(duì)曰：“敢問(wèn)：夔其窮與？”子曰：“古之人與？古之人也。達(dá)于禮而不達(dá)于樂(lè)，謂之素；達(dá)于樂(lè)而不達(dá)于禮，謂之偏。夫夔，達(dá)于樂(lè)而不達(dá)于禮，是以傳此名也，古之人也。”
太叔永穗
石崇廁，常有十余婢侍列，皆麗服藻飾。置甲煎粉、沈香汁之屬，無(wú)不畢備。又與新衣箸令出，客多羞不能如廁。王大將軍往，脫故衣，箸新衣，神色傲然。群婢相謂曰：“此客必能作賊。”
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