海鳗鱼的家常做法

段干紅愛(ài) 861萬(wàn)字 3746人讀過(guò) 連載

《海鳗鱼的家常做法》

　　恒豆之菹，水草之和氣也；其醢，陸產(chǎn)之物也。加豆，陸產(chǎn)也；其醢，水物也?；e豆之薦，水土之品也，不敢用常褻味而貴多品，所以交于神明之義也，非食味之道也。先王之薦，可食也而不可耆也。卷冕路車(chē)，可陳也而不可好也。武壯，而不可樂(lè)也。宗廟之威，而不可安也。宗廟之器，可用也而不可便其利也，所以交于神明者，不可以同于所安樂(lè)之義也。酒醴之美，玄酒明水之尚，貴五味之本也。黼黻文繡之美，疏布之尚，反女功之始也。莞簟之安，而蒲越稿鞂之尚，明之也。大羹不和，貴其質(zhì)也。大圭不琢，美其質(zhì)也。丹漆雕幾之美，素車(chē)之乘，尊其樸也，貴其質(zhì)而已矣。所以交于神明者，不可同于所安褻之甚也。如是而后宜。鼎俎奇而籩豆偶，陰陽(yáng)之義也。黃目，郁氣之上尊也。黃者中也；目者氣之清明者也。言酌于中而清明于外也，祭天，掃地而祭焉，于其質(zhì)而已矣。酰醢之美，而煎鹽之尚，貴天產(chǎn)也。割刀之用，而鸞刀之貴，貴其義也。聲和而后斷也。

　　是月也，驅(qū)獸毋害五谷，毋大田獵。農(nóng)乃登麥，天子乃以彘嘗麥，先薦寢廟。是月也，聚畜百藥。靡草死，麥秋至。斷薄刑，決小罪，出輕系。蠶事畢，后妃獻(xiàn)繭。乃收繭稅，以桑為均，貴賤長(zhǎng)幼如一，以給郊廟之服。是月也，天子飲酎，用禮樂(lè)。

　　郭淮作關(guān)中都督，甚得民情，亦屢有戰(zhàn)庸?；雌蓿就鯗R之妹，坐淩事當(dāng)並誅。使者徵攝甚急，淮使戒裝，克日當(dāng)發(fā)。州府文武及百姓勸淮舉兵，淮不許。至期，遣妻，百姓號(hào)泣追呼者數(shù)萬(wàn)人。行數(shù)十裏，淮乃命左右追夫人還，於是文武奔馳，如徇身首之急。既至，淮與宣帝書(shū)曰：“五子哀戀，思念其母，其母既亡，則無(wú)五子。五子若殞?zhuān)鄰?fù)無(wú)淮?！毙勰吮?，特原淮妻。

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