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皇甫桂香
康僧淵目深而鼻高，王丞相每調(diào)之。僧淵曰：“鼻者面之山，目者面之淵。山不高則不靈，淵不深則不清。”
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阮籍嫂嘗還家，籍見(jiàn)與別。或譏之。籍曰：“禮豈為我輩設(shè)也？”
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凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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奔父之喪，括發(fā)于堂上，袒降踴，襲绖?dòng)跂|方。奔母之喪，不括發(fā)，袒于堂上，降踴，襲免于東方。绖即位成踴，出門(mén)哭止。三日而五哭三袒。適婦不為舅后者，則姑為之小功。
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儒有居處齊難，其坐起恭敬，言必先信，行必中正，道涂不爭(zhēng)險(xiǎn)易之利，冬夏不爭(zhēng)陰陽(yáng)之和，愛(ài)其死以有待也，養(yǎng)其身以有為也。其備豫有如此者。
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樂(lè)令女適大將軍成都王穎。王兄長(zhǎng)沙王執(zhí)權(quán)於洛，遂構(gòu)兵相圖。長(zhǎng)沙王親近小人，遠(yuǎn)外君子，凡在朝者，人懷危懼。樂(lè)令既允朝望，加有婚親，群小讒於長(zhǎng)沙。長(zhǎng)沙嘗問(wèn)樂(lè)令，樂(lè)令神色自若，徐答曰：“豈以五男易壹女？”由是釋然，無(wú)復(fù)疑慮。
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