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家辛酉
衛(wèi)君長(zhǎng)是蕭祖周婦兄,謝公問(wèn)孫僧奴:“君家道衛(wèi)君長(zhǎng)雲(yún)何?”孫曰:“雲(yún)是世業(yè)人。”謝曰:“殊不爾,衛(wèi)自是理義人。”於時(shí)以比殷洪遠(yuǎn)。
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王爽與司馬太傅飲酒。太傅醉,呼王為“小子。”王曰:“亡祖長(zhǎng)史,與簡(jiǎn)文皇帝為布衣之交。亡姑、亡姊,伉儷二宮。何小子之有?”
聞人英
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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謝太傅道安北:“見(jiàn)之乃不使人厭,然出戶去,不復(fù)使人思。”
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孫綽賦遂初,築室畎川,自言見(jiàn)止足之分。齋前種壹株松,何自手壅治之。高世遠(yuǎn)時(shí)亦鄰居,語(yǔ)孫曰:“松樹(shù)子非不楚楚可憐,但永無(wú)棟梁用耳!”孫曰:“楓柳雖合抱,亦何所施?”
澹臺(tái)保勝
子曰:“愚而好自用,賤而好自專(zhuān),生乎今之世,反古之道:如此者,災(zāi)及其身者也。”非天子,不議禮,不制度,不考文。今天下車(chē)同軌,書(shū)同文,行同倫。雖有其位,茍無(wú)其德,不敢作禮樂(lè)焉;雖有其德。茍無(wú)其位,亦不敢作禮樂(lè)焉。子曰:“吾說(shuō)夏禮,杞不足徵也。吾學(xué)殷禮,有宋存焉。吾學(xué)周禮,今用之,吾從周。”
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