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漆雕寒靈
庾法暢造庾太尉，握麈尾至佳，公曰：“此至佳，那得在？”法暢曰：“廉者不求，貪者不與，故得在耳。”
禮夢寒
凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時，飲齊視冬時。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達五，右達五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
澄芷容
顧榮在洛陽，嘗應(yīng)人請，覺行炙人有欲炙之色，因輟己施焉。同坐嗤之。榮曰：“豈有終日執(zhí)之，而不知其味者乎？”後遭亂渡江，每經(jīng)危急，常有壹人左右已，問其所以，乃受炙人也。
脫亦玉
哀公問于孔子曰：“大禮何如？君子之言禮，何其尊也？”孔子曰：“丘也小人，不足以知禮。”君曰：“否！吾子言之也。”孔子曰：“丘聞之：民之所由生，禮為大。非禮無以節(jié)事天地之神也，非禮無以辨君臣上下長幼之位也，非禮無以別男女父子兄弟之親、昏姻疏數(shù)之交也；君子以此之為尊敬然。然后以其所能教百姓，不廢其會節(jié)。有成事，然后治其雕鏤文章黼黻以嗣。其順之，然后言其喪算，備其鼎俎，設(shè)其豕臘，修其宗廟，歲時以敬祭祀，以序宗族。即安其居，節(jié)丑其衣服，卑其宮室，車不雕幾，器不刻鏤，食不貳味，以與民同利。昔之君子之行禮者如此。”
子車雪利
子云：“上酌民言，則下天上施；上不酌民言，則犯也；下不天上施，則亂也。”故君子信讓以蒞百姓，則民之報禮重。《詩》云：“先民有言，詢于芻蕘。”
應(yīng)依波
晉文王功德盛大，坐席嚴(yán)敬，擬於王者。唯阮籍在坐，箕踞嘯歌，酣放自若。
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