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壤駟興龍
從母之夫,舅之妻,二夫人相為服,君子未之言也。或曰同爨緦。
是己亥
曾子問(wèn)曰:“祭必有尸乎?若厭祭亦可乎?”孔子曰:“祭成喪者必有尸,尸必以孫。孫幼,則使人抱之。無(wú)孫,則取于同姓可也。祭殤必厭,蓋弗成也。祭成喪而無(wú)尸,是殤之也。”孔子曰:“有陰厭,有陽(yáng)厭。”曾子問(wèn)曰:“殤不祔祭,何謂陰厭、陽(yáng)厭?”孔子曰:“宗子為殤而死,庶子弗為后也。其吉祭,特牲。祭殤不舉,無(wú)肵俎,無(wú)玄酒,不告利成,是謂陰厭。凡殤,與無(wú)后者,祭于宗子之家,當(dāng)室之白,尊于東房,是謂陽(yáng)厭。”
南門(mén)青燕
庾公目中郎:“神氣融散,差如得上。”
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謝公與王右軍書(shū)曰:“敬和棲托好佳。”
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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孔子射于矍相之圃,蓋觀者如堵墻。射至于司馬,使子路執(zhí)弓矢,出延射曰:“賁軍之將,亡國(guó)之大夫,與為人后者不入,其余皆入。”蓋去者半,入者半。又使公罔之裘、序點(diǎn),揚(yáng)觶而語(yǔ),公罔之裘揚(yáng)觶而語(yǔ)曰:“幼壯孝弟,耆耋好禮,不從流俗,修身以俟死者,不,在此位也。”蓋去者半,處者半。序點(diǎn)又揚(yáng)觶而語(yǔ)曰:“好學(xué)不倦,好禮不變,旄期稱(chēng)道不亂者,不,在此位也。”蓋僅有存者。
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