綦翠柔 628萬字 148384人讀過 連載
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孟夏之月,日在畢,昏翼中,旦婺女中。其日丙丁。其帝炎帝,其神祝融。其蟲羽。其音征,律中中呂。其數(shù)七。其味苦,其臭焦。其祀灶,祭先肺。螻蟈鳴,蚯螾出,王瓜生,苦菜秀。天子居明堂左個(gè),乘朱路,駕赤騮,載赤旗,衣朱衣,服赤玉。食菽與雞,其器高以粗。
后王命冢宰,降德于眾兆民。子事父母,雞初鳴,咸盥漱,櫛縰笄總,拂髦冠緌纓,端韠紳,搢笏。左右佩用,左佩紛帨、刀、礪、小觿、金燧,右佩玦、捍、管、遰、大觿、木燧,偪,屨著綦。婦事舅姑,如事父母。雞初鳴,咸盥漱,櫛縰,笄總,衣紳。左佩紛帨、刀、礪、小觿、金燧,右佩箴、管、線、纊,施縏帙,大觿、木燧、衿纓,綦屨。以適父母舅姑之所,及所,下氣怡聲,問衣燠寒,疾痛苛癢,而敬抑搔之。出入,則或先或后,而敬扶持之。進(jìn)盥,少者奉盤,長(zhǎng)者奉水,請(qǐng)沃盥,盥卒授巾。問所欲而敬進(jìn)之,柔色以溫之,饘酏、酒醴、芼羹、菽麥、蕡稻、黍粱、秫唯所欲,棗、栗、飴、蜜以甘之,堇、荁、枌、榆免槁薧滫以滑之,脂膏以膏之,父母舅姑必嘗之而后退。男女未冠笄者,雞初鳴,咸盥漱,櫛縰,拂髦總角,衿纓,皆佩容臭,昧爽而朝,問何食飲矣。若已食則退,若未食則佐長(zhǎng)者視具。凡內(nèi)外,雞初鳴,咸盥漱,衣服,斂枕簟,灑掃室堂及庭,布席,各從其事。孺子蚤寢晏起,唯所欲,食無時(shí)。由命士以上,父子皆異宮。昧爽而朝,慈以旨甘,日出而退,各從其事,日入而夕,慈以旨甘。父母舅姑將坐,奉席請(qǐng)何鄉(xiāng);將衽,長(zhǎng)者奉席請(qǐng)何趾。少者執(zhí)床與坐,御者舉幾,斂席與簟,縣衾篋枕,斂簟而襡之。父母舅姑之衣衾簟席枕幾不傳,杖屨只敬之,勿敢近。敦牟卮匜,非馂?zāi)矣茫慌c恒食飲,非馂,莫之敢飲食。父母在,朝夕恒食,子?jì)D佐馂,既食恒馂,父沒母存,冢子御食,群子?jì)D佐馂如初,旨甘柔滑,孺子馂。在父母舅姑之所,有命之,應(yīng)唯敬對(duì)。進(jìn)退周旋慎齊,升降出入揖游,不敢噦噫、嚏咳、欠伸、跛倚、睇視,不敢唾?zèng)ⅲ缓桓乙u,癢不敢搔;不有敬事,不敢袒裼,不涉不撅,褻衣衾不見里。父母唾?zèng)⒉灰姡趲Ч福突艺?qǐng)漱;衣裳垢,和灰請(qǐng)浣;衣裳綻裂,紉箴請(qǐng)補(bǔ)綴。五日,則燂湯請(qǐng)?jiān)。站咩澹溟g面垢,燂潘請(qǐng)靧;足垢,燂湯請(qǐng)洗。少事長(zhǎng),賤事貴,共帥時(shí)。男不言內(nèi),女不言外。非祭非喪,不相授器。其相授,則女受以篚,其無篚則皆坐奠之而后取之。外內(nèi)不共井,不共湢浴,不通寢席,不通乞假,男女不通衣裳,內(nèi)言不出,外言不入。男子入內(nèi),不嘯不指,夜行以燭,無燭則止。女子出門,必?fù)肀纹涿妫剐幸誀T,無燭則止。道路:男子由右,女子由左。子?jì)D孝者、敬者,父母舅姑之命,勿逆勿怠。若飲食之,雖不耆,必嘗而待;加之衣服,雖不欲,必服而待;加之事,人待之,己雖弗欲,姑與之,而姑使之,而后復(fù)之。子?jì)D有勤勞之事,雖甚愛之,姑縱之,而寧數(shù)休之。子?jì)D未孝未敬,勿庸疾怨,姑教之;若不可教,而后怒之;不可怒,子放婦出,而不表禮焉。父母有過,下氣怡色,柔聲以諫。諫若不入,起敬起孝,說則復(fù)諫;不說,與其得罪于鄉(xiāng)黨州閭,寧孰諫。父母怒、不說,而撻之流血,不敢疾怨,起敬起孝。父母有婢子若庶子、庶孫,甚愛之,雖父母沒,沒身敬之不衰。子有二妾,父母愛一人焉,子愛一人焉,由衣服飲食,由執(zhí)事,毋敢視父母所愛,雖父母沒不衰。子甚宜其妻,父母不說,出;子不宜其妻,父母曰:“是善事我。”子行夫婦之禮焉,沒身不衰。
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無脯,有脯無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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