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赫連歡歡
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
傅自豪
故冠于阼，以著代也；醮于客位，三加彌尊，加有成也；已冠而字之，成人之道也。見(jiàn)于母，母拜之；見(jiàn)于兄弟，兄弟拜之；成人而與為禮也。玄冠、玄端奠摯于君，遂以摯見(jiàn)于鄉(xiāng)大夫、鄉(xiāng)先生；以成人見(jiàn)也。
老丙寅
鴻臚卿孔群好飲酒。王丞相語(yǔ)雲(yún)：“卿何為問(wèn)飲酒？不見(jiàn)酒家覆瓿布，日月糜爛？”群曰：“不爾，不見(jiàn)糟肉，乃更堪久。”群嘗書(shū)與親舊：“今年田得七百斛秫米，不了麯糱事。”
卞向珊
祭不欲數(shù)，數(shù)則煩，煩則不敬。祭不欲疏，疏則怠，怠則忘。是故君子合諸天道：春禘秋嘗。霜露既降，君子履之，必有凄愴之心，非其寒之謂也。春，雨露既濡，君子履之，必有怵惕之心，如將見(jiàn)之。樂(lè)以迎來(lái)，哀以送往，故禘有樂(lè)而嘗無(wú)樂(lè)。致齊于內(nèi)，散齊于外。齊之日：思其居處，思其笑語(yǔ)，思其志意，思其所樂(lè)，思其所嗜。齊三日，乃見(jiàn)其所為齊者。祭之日：入室，僾然必有見(jiàn)乎其位，周還出戶(hù)，肅然必有聞乎其容聲，出戶(hù)而聽(tīng)，愾然必有聞乎其嘆息之聲。是故，先王之孝也，色不忘乎目，聲不絕乎耳，心志嗜欲不忘乎心。致愛(ài)則存，致愨則著。著存不忘乎心，夫安得不敬乎？君子生則敬養(yǎng)，死則敬享，思終身弗辱也。君子有終身之喪，忌日之謂也。忌日不用，非不祥也。言夫日，志有所至，而不敢盡其私也。唯圣人為能饗帝，孝子為能饗親。饗者，鄉(xiāng)也。鄉(xiāng)之，然后能饗焉。是故孝子臨尸而不怍。君牽牲，夫人奠盎。君獻(xiàn)尸，夫人薦豆。卿大夫相君，命婦相夫人。齊齊乎其敬也，愉愉乎其忠也，勿勿諸其欲其饗之也。文王之祭也：事死者如事生，思死者如不欲生，忌日必哀，稱(chēng)諱如見(jiàn)親。祀之忠也，如見(jiàn)親之所愛(ài)，如欲色然；其文王與？《詩(shī)》云：“明發(fā)不寐，有懷二人。”文王之詩(shī)也。祭之明日，明發(fā)不寐，饗而致之，又從而思之。祭之日，樂(lè)與哀半；饗之必樂(lè)，已至必哀。
容若藍(lán)
南陽(yáng)宗世林，魏武同時(shí)，而甚薄其為人，不與之交。及魏武作司空，總朝政，從容問(wèn)宗曰：“可以交未？”答曰：“松柏之誌猶存。”世林既以忤旨見(jiàn)疏，位不配德。文帝兄弟每造其門(mén)，皆獨(dú)拜床下，其見(jiàn)禮如此。
納喇云龍
君使士迎于竟，大夫郊勞，君親拜迎于大門(mén)之內(nèi)而廟受，北面拜貺，拜君命之辱，所以致敬也。敬讓也者，君子之所以相接也。故諸侯相接以敬讓?zhuān)瑒t不相侵陵。
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