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濮陽(yáng)青
張季鷹辟齊王東曹掾,在洛見(jiàn)秋風(fēng)起,因思吳中菇菜羹、鱸魚膾,曰:“人生貴得適意爾,何能羈宦數(shù)千裏以要名爵!”遂命駕便歸。俄而齊王敗,時(shí)人皆謂為見(jiàn)機(jī)。
邢平凡
問(wèn)國(guó)君之富,數(shù)地以對(duì),山澤之所出。問(wèn)大夫之富,曰有宰食力,祭器衣服不假。問(wèn)士之富,以車數(shù)對(duì)。問(wèn)庶人之富,數(shù)畜以對(duì)。
羊舌亞會(huì)
諸葛亮之次渭濱,關(guān)中震動(dòng)。魏明帝深懼晉宣王戰(zhàn),乃遣辛毗為軍司馬。宣王既與亮對(duì)渭而陳,亮設(shè)誘譎萬(wàn)方。宣王果大忿,將欲應(yīng)之以重兵。亮遣間諜覘之,還曰:“有壹老夫,毅然仗黃鉞,當(dāng)軍門立,軍不得出。”亮曰:“此必辛佐治也。”
雋春
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
壤駟玉碩
孫興公雲(yún):“潘文淺而凈,陸文深而蕪。”
東郭淑寧
郭淮作關(guān)中都督,甚得民情,亦屢有戰(zhàn)庸。淮妻,太尉王淩之妹,坐淩事當(dāng)並誅。使者徵攝甚急,淮使戒裝,克日當(dāng)發(fā)。州府文武及百姓勸淮舉兵,淮不許。至期,遣妻,百姓號(hào)泣追呼者數(shù)萬(wàn)人。行數(shù)十裏,淮乃命左右追夫人還,於是文武奔馳,如徇身首之急。既至,淮與宣帝書曰:“五子哀戀,思念其母,其母既亡,則無(wú)五子。五子若殞,亦復(fù)無(wú)淮。”宣帝乃表,特原淮妻。
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