　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。

美食掌廚人

諫冰蕊

　　衛(wèi)玠總角時(shí)問(wèn)樂(lè)令“夢(mèng)”，樂(lè)雲(yún)“是想”。衛(wèi)曰：“形神所不接而夢(mèng)，豈是想邪？”樂(lè)雲(yún)：“因也。未嘗夢(mèng)乘車(chē)入鼠穴，搗齏啖鐵杵，皆無(wú)想無(wú)因故也。”衛(wèi)思“因”，經(jīng)日不得，遂成病。樂(lè)聞，故命駕為剖析之。衛(wèi)既小差。樂(lè)嘆曰：“此兒胸中當(dāng)必?zé)o膏肓之疾！”

甜妻正當(dāng)嫁

微生濟(jì)深

　　子曰：“唯君子能好其正，小人毒其正。故君子之朋友有鄉(xiāng)，其惡有方；是故邇者不惑，而遠(yuǎn)者不疑也。《詩(shī)》云：‘君子好仇。’”子曰：“輕絕貧賤，而重絕富貴，則好賢不堅(jiān)，而惡惡不著也。人雖曰不利，吾不信也。《詩(shī)》云：‘朋有攸攝，攝以威儀。’”子曰：“私惠不歸德，君子不自留焉。《詩(shī)》云：‘人之好我，示我周行。’”

總裁大人深度擒愛(ài)

墨衛(wèi)智

　　晉簡(jiǎn)文為撫軍時(shí)，所坐床上塵不聽(tīng)拂，見(jiàn)鼠行跡，視以為佳。有參軍見(jiàn)鼠白日行，以手板批殺之，撫軍意色不說(shuō)，門(mén)下起彈。教曰：“鼠被害，尚不能忘懷，今復(fù)以鼠損人，無(wú)乃不可乎？”

斗翠

雪大荒落

　　王者之制祿爵，公侯伯子男，凡五等。諸侯之上大夫卿，下大夫，上士中士下士，凡五等。

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