阿姨的款待~卡斯阿姨~

拓跋士鵬 390萬(wàn)字 972683人讀過(guò) 連載

《阿姨的款待~卡斯阿姨~》

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ?，豚去腦，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。

　　子云：“夫禮，坊民所淫，章民之別，使民無(wú)嫌，以為民紀(jì)者也。”故男女無(wú)媒不交，無(wú)幣不相見(jiàn)，恐男女之無(wú)別也。以此坊民，民猶有自獻(xiàn)其身。《詩(shī)》云：“伐柯如之何？匪斧不克；取妻如之何？匪媒不得；蓺麻如之何？橫從其畝；取妻如之何？必告父母?！弊釉疲骸叭∑薏蝗⊥眨院駝e也?！惫寿I妾不知其姓，則卜之。以此坊民，魯《春秋》猶去夫人之姓曰吳，其死曰孟子卒。子云：“禮，非祭，男女不交爵。”以此坊民，陽(yáng)侯猶殺繆侯而竊其夫人。故大饗廢夫人之禮。子云：“寡婦之子，不有見(jiàn)焉，則弗友也，君子以辟遠(yuǎn)也。”故朋友之交，主人不在，不有大故，則不入其門。以此坊民，民猶以色厚于德。子云：“好德如好色?！敝T侯不下漁色。故君子遠(yuǎn)色以為民紀(jì)。故男女授受不親。御婦人則進(jìn)左手。姑姊妹女子子已嫁而反，男子不與同席而坐。寡婦不夜哭。婦人疾，問(wèn)之不問(wèn)其疾。以此坊民，民猶淫泆而亂于族。子云：“婚禮，婿親迎，見(jiàn)于舅姑，舅姑承子以授婿，恐事之違也?！币源朔幻瘢瑡D猶有不至者。

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更新時(shí)間：2025-06-27