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哀小明
王光祿雲(yún)：“酒，正使人人自遠(yuǎn)。”
咸赤奮若
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
泥火
謝公嘗與謝萬(wàn)共出西，過(guò)吳郡。阿萬(wàn)欲相與共萃王恬許，太傅雲(yún)：“恐伊不必酬汝，意不足爾！”萬(wàn)猶苦要，太傅堅(jiān)不回，萬(wàn)乃獨(dú)往。坐少時(shí)，王便入門(mén)內(nèi)，謝殊有欣色，以為厚待已。良久，乃沐頭散發(fā)而出，亦不坐，仍據(jù)胡床，在中庭曬頭，神氣傲邁，了無(wú)相酬對(duì)意。謝於是乃還。未至船，逆呼太傅。安曰：“阿螭不作爾！”
仲孫增芳
魏武常雲(yún)：“我眠中不可妄近，近便斫人，亦不自覺(jué)，左右宜深慎此！”後陽(yáng)眠，所幸壹人竊以被覆之，因便斫殺。自爾每眠，左右莫敢近者。
宇文紅梅
許掾好遊山水，而體便登陟。時(shí)人雲(yún)：“許非徒有勝情，實(shí)有濟(jì)勝之具。”
危小蕾
舊目韓康伯：將肘無(wú)風(fēng)骨。
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