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家元冬
奔喪之禮:始聞?dòng)H喪,以哭答使者,盡哀;問(wèn)故,又哭盡哀。遂行,日行百里,不以夜行。唯父母之喪,見星而行,見星而舍。若未得行,則成服而后行。過(guò)國(guó)至竟,哭盡哀而止。哭辟市朝。望其國(guó)竟哭。至于家,入門左,升自西階,殯東,西面坐,哭盡哀,括發(fā)袒,降堂東即位,西鄉(xiāng)哭,成踴,襲绖?dòng)谛驏|,絞帶。反位,拜賓成踴,送賓,反位;有賓后至者,則拜之,成踴、送賓皆如初。眾主人兄弟皆出門,出門哭止;闔門,相者告就次。于又哭,括發(fā)袒成踴;于三哭,猶括發(fā)袒成踴。三日,成服,拜賓、送賓皆如初。
毛涵柳
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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樂(lè)令善於清言,而不長(zhǎng)於手筆。將讓河南尹,請(qǐng)潘嶽為表。潘雲(yún):“可作耳。要當(dāng)?shù)镁狻!睒?lè)為述己所以為讓,標(biāo)位二百許語(yǔ)。潘直取錯(cuò)綜,便成名筆。時(shí)人鹹雲(yún):“若樂(lè)不假潘之文,潘不取樂(lè)之旨,則無(wú)以成斯矣。”
仇子丹
何平叔註老子,始成,詣王輔嗣。見王註精奇,迺神伏曰:“若斯人,可與論天人之際矣!”因以所註為道德二論。
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歲旱,穆公召縣子而問(wèn)然,曰:“天久不雨,吾欲暴尫而奚若?”曰:“天久不雨,而暴人之疾子,虐,毋乃不可與!”“然則吾欲暴巫而奚若?”曰:“天則不雨,而望之愚婦人,于以求之,毋乃已疏乎!”“徙市則奚若?”曰:“天子崩,巷市七日;諸侯薨,巷市三日。為之徙市,不亦可乎!”孔子曰:“衛(wèi)人之祔也,離之;魯人之祔也,合之,善夫!”
公孫葉丹
習(xí)鑿齒、孫興公未相識(shí),同在桓公坐。桓語(yǔ)孫“可與習(xí)參軍共語(yǔ)。”孫雲(yún):“‘蠢爾蠻荊’,敢與大邦為讎?”習(xí)雲(yún):“‘薄伐獫狁’,至於太原。”
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