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烏雅自峰
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
第五寧
王大、王恭嘗俱在何仆射坐。恭時(shí)為丹陽尹，大始拜荊州。訖將乖之際，大勸恭酒。恭不為飲，大逼強(qiáng)之，轉(zhuǎn)苦，便各以裙帶繞手。恭府近千人，悉呼入齋，大左右雖少，亦命前，意便欲相殺。射無計(jì)，因起排坐二人之閑，方得分散。所謂勢(shì)利之交，古人羞之。
宰父宇
故孝弟忠順之行立，而后可以為人；可以為人，而后可以治人也。故圣王重禮。故曰：冠者，禮之始也，嘉事之重者也。是故古者重冠；重冠故行之于廟；行之于廟者，所以尊重事；尊重事而不敢擅重事；不敢擅重事，所以自卑而尊先祖也。
馬佳白翠
王恭從會(huì)稽還，王大看之。見其坐六尺簟，因語恭：“卿東來，故應(yīng)有此物，可以壹領(lǐng)及我。”恭無言。大去後，即舉所坐者送之。既無余席，便坐薦上。後大聞之甚驚，曰：“吾本謂卿多，故求耳。”對(duì)曰：“丈人不悉恭，恭作人無長(zhǎng)物。”
單于明碩
大夫私行出疆，必請(qǐng)。反，必有獻(xiàn)。士私行出疆，必請(qǐng)；反，必告。君勞之，則拜；問其行，拜而后對(duì)。國(guó)君去其國(guó)，止之曰：“奈何去社稷也！”大夫，曰：“奈何去宗廟也！”士，曰：“奈何去墳?zāi)挂玻 眹?guó)君死社稷，大夫死眾，士死制。
公冶依丹
天子之縣內(nèi)：方千里者為方百里者百。封方百里者九，其余方百里者九十一。又封方七十里者二十一--為方百里者十，方十里者二十九；其余，方百里者八十，方十里者七十一。又封方五十里者六十三--為方百里者十五，方十里者七十五；其余方百里者六十四，方十里者九十六。諸侯之下士祿食九人，中士食十八人，上士食三十六人。下大夫食七十二人，卿食二百八十八人。君食二千八百八十人。次國(guó)之卿食二百一十六人，君食二千一百六十人。小國(guó)之卿食百四十四人，君食千四百四十人。次國(guó)之卿，命于其君者，如小國(guó)之卿。天子之大夫?yàn)槿O(jiān)，監(jiān)于諸侯之國(guó)者，其祿視諸侯之卿，其爵視次國(guó)之君，其祿取之于方伯之地。方伯為朝天子，皆有湯沐之邑于天子之縣內(nèi)，視元士。諸侯世子世國(guó)，大夫不世爵。使以德，爵以功，未賜爵，視天子之元士，以君其國(guó)。諸侯之大夫，不世爵祿。
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