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范姜沛靈
晉武帝始登阼,探策得“壹”。王者世數(shù),系此多少。帝既不說(shuō),群臣失色,莫能有言者。侍中裴楷進(jìn)曰:“臣聞天得壹以清,地得壹以寧,侯王得壹以為天下貞。”帝說(shuō),群臣嘆服。
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子言之:“昔三代明王皆事天地之神明,無(wú)非卜筮之用,不敢以其私,褻事上帝。是故不犯日月,不違卜筮。卜筮不相襲也。大事有時(shí)日;小事無(wú)時(shí)日,有筮。外事用剛?cè)眨瑑?nèi)事用柔日。不違龜筮。”子曰:“牲牷禮樂(lè)齊盛,是以無(wú)害乎鬼神,無(wú)怨乎百姓。”子曰:“后稷之祀易富也;其辭恭,其欲儉,其祿及子孫。《詩(shī)》曰:‘后稷兆祀,庶無(wú)罪悔,以迄于今。’”子曰:“大人之器威敬。天子無(wú)筮;諸侯有守筮。天子道以筮;諸侯非其國(guó)不以筮。卜宅寢室。天子不卜處大廟。”子曰:“君子敬則用祭器。是以不廢日月,不違龜筮,以敬事其君長(zhǎng),是以上不瀆于民,下不褻于上。”
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郗嘉賓書(shū)與袁虎,道戴安道、謝居士雲(yún):“恒任之風(fēng),當(dāng)有所弘耳。”以袁無(wú)恒,故以此激之。
來(lái)弈然
大夫七十而致事。若不得謝,則必賜之幾杖,行役以婦人。適四方,乘安車(chē)。自稱曰老夫,于其國(guó)則稱名;越國(guó)而問(wèn)焉,必告之以其制。
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凡祭,有其廢之莫敢舉也,有其舉之莫敢廢也。非其所祭而祭之,名曰淫祀。淫祀無(wú)福。天子以犧牛,諸侯以肥牛,大夫以索牛,士以羊豕。支子不祭,祭必告于宗子。
梁乙
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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