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范姜雨晨
五官之長(zhǎng)，曰伯：是職方。其擯于天子也，曰天子之吏。天子同姓，謂之伯父；異姓，謂之伯舅。自稱(chēng)于諸侯，曰天子之老，于外曰公；于其國(guó)曰君。
良泰華
陸太尉詣王丞相，王公食以酪。陸還遂病。明日與王箋雲(yún)：“昨食酪小過(guò)，通夜委頓。民雖吳人，幾為傖鬼。”
藺希恩
王丞相枕周伯仁膝，指其腹曰：“卿此中何所有？”答曰：“此中空洞無(wú)物，然容卿輩數(shù)百人。”
壤駟壬午
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
房慧玲
陶公疾篤，都無(wú)獻(xiàn)替之言，朝士以為恨。仁祖聞之曰：“時(shí)無(wú)豎刁，故不貽陶公話(huà)言。”時(shí)賢以為德音。
都問(wèn)絲
曾子曰：“身也者，父母之遺體也。行父母之遺體，敢不敬乎？居處不莊，非孝也；事君不忠，非孝也；蒞官不敬，非孝也；朋友不信，非孝也；戰(zhàn)陳無(wú)勇，非孝也；五者不遂，災(zāi)及于親，敢不敬乎？亨孰膻薌，嘗而薦之，非孝也，養(yǎng)也。君子之所謂孝也者，國(guó)人稱(chēng)愿然曰：『幸哉有子！』如此，所謂孝也已。眾之本教曰孝，其行曰養(yǎng)。養(yǎng)，可能也，敬為難；敬，可能也，安為難；安，可能也，卒為難。父母既沒(méi)，慎行其身，不遺父母惡名，可謂能終矣。仁者，仁此者也；禮者，履此者也；義者，宜此者也；信者，信此者也；強(qiáng)者，強(qiáng)此者也。樂(lè)自順此生，刑自反此作。”曾子曰：“夫孝，置之而塞乎天地，溥之而橫乎四海，施諸后世而無(wú)朝夕，推而放諸東海而準(zhǔn)，推而放諸西海而準(zhǔn)，推而放諸南海而準(zhǔn)，推而放諸北海而準(zhǔn)。《詩(shī)》云：『自西自東，自南自北，無(wú)思不服。』此之謂也。”曾子曰：“樹(shù)木以時(shí)伐焉，禽獸以時(shí)殺焉。夫子曰：『斷一樹(shù)，殺一獸，不以其時(shí)，非孝也。』孝有三：小孝用力，中孝用勞，大孝不匱。思慈愛(ài)忘勞，可謂用力矣。尊仁安義，可謂用勞矣。博施備物，可謂不匱矣。父母愛(ài)之，嘉而弗忘；父母惡之，懼而無(wú)怨；父母有過(guò)，諫而不逆；父母既沒(méi)，必求仁者之粟以祀之。此之謂禮終。”樂(lè)正子春下堂而傷其足，數(shù)月不出，猶有憂(yōu)色。門(mén)弟子曰：“夫子之足瘳矣，數(shù)月不出，猶有憂(yōu)色，何也？”樂(lè)正子春曰：“善如爾之問(wèn)也！善如爾之問(wèn)也！吾聞諸曾子，曾子聞諸夫子曰：『天之所生，地之所養(yǎng)，無(wú)人為大。』父母全而生之，子全而歸之，可謂孝矣。不虧其體，不辱其身，可謂全矣。故君子頃步而弗敢忘孝也。今予忘孝之道，予是以有憂(yōu)色也。壹舉足而不敢忘父母，壹出言而不敢忘父母。壹舉足而不敢忘父母，是故道而不徑，舟而不游，不敢以先父母之遺體行殆。壹出言而不敢忘父母，是故惡言不出于口，忿言不反于身。不辱其身，不羞其親，可謂孝矣。”
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