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檀盼南
君子曰：甘受和，白受采；忠信之人，可以學(xué)禮。茍無忠信之人，則禮不虛道。是以得其人之為貴也。孔子曰：“誦《詩》三百，不足以一獻(xiàn)。一獻(xiàn)之禮，不足以大饗。大饗之禮，不足以大旅。大旅具矣，不足以饗帝。”毋輕議禮！子路為季氏宰。季氏祭，逮暗而祭，日不足，繼之以燭。雖有強(qiáng)力之容、肅敬之心，皆倦怠矣。有司跛倚以臨祭，其為不敬大矣。他日祭，子路與，室事交乎戶，堂事交乎階，質(zhì)明而始行事，晏朝而退。孔子聞之曰：“誰謂由也而不知禮乎？
飛戊寅
君車將駕，則仆執(zhí)策立于馬前。已駕，仆展軨、效駕，奮衣由右上取貳綏，跪乘，執(zhí)策分轡，驅(qū)之五步而立。君出就車，則仆并轡授綏。左右攘辟，車驅(qū)而騶。至于大門，君撫仆之手而顧，命車右就車；門閭溝渠，必步。
仙丙寅
社祭土而主陰氣也。君南鄉(xiāng)于北墉下，答陰之義也。日用甲，用日之始也。天子大社必受霜露風(fēng)雨，以達(dá)天地之氣也。是故喪國之社屋之，不受天陽也。薄社北牖，使陰明也。社所以神地之道也。地載萬物，天垂象。取財于地，取法于天，是以尊天而親地也，故教民美報焉。家主中溜而國主社，示本也。唯為社事，單出里。唯為社田，國人畢作。唯社，丘乘共粢盛，所以報本反始也。季春出火，為焚也。然后簡其車賦，而歷其卒伍，而君親誓社，以習(xí)軍旅。左之右之，坐之起之，以觀其習(xí)變也；而流示之禽，而鹽諸利，以觀其不犯命也。求服其志，不貪其得，故以戰(zhàn)則克，以祭則受福。
羊舌清波
王東亭為桓宣武主簿，既承藉，有美譽(yù)，公甚欲其人地為壹府之望。初，見謝失儀，而神色自若。坐上賓客即相貶笑。公曰：“不然，觀其情貌，必自不凡。吾當(dāng)試之。”後因月朝閣下伏，公於內(nèi)走馬直出突之，左右皆宕仆，而王不動。名價於是大重，鹹雲(yún)“是公輔器也”。
索辛亥
凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時，飲齊視冬時。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
巫馬作噩
是月也，天氣下降，地氣上騰，天地和同，草木萌動。王命布農(nóng)事，命田舍東郊，皆修封疆，審端經(jīng)術(shù)。善相丘陵阪險原隰土地所宜，五谷所殖，以教道民，必躬親之。田事既飭，先定準(zhǔn)直，農(nóng)乃不惑。
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