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泉乙未
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
果安蕾
林公見(jiàn)東陽(yáng)長(zhǎng)山曰：“何其坦迤！”
法己卯
孔文舉年十歲，隨父到洛。時(shí)李元禮有盛名，為司隸校尉，詣門(mén)者皆俊才清稱(chēng)及中表親戚乃通。文舉至門(mén)，謂吏曰：“我是李府君親。”既通，前坐。元禮問(wèn)曰：“君與仆有何親？”對(duì)曰：“昔先君仲尼與君先人伯陽(yáng)，有師資之尊，是仆與君奕世為通好也。”元禮及賓客莫不奇之。太中大夫陳韙後至，人以其語(yǔ)語(yǔ)之。韙曰：“小時(shí)了了，大未必佳！”文舉曰：“想君小時(shí)，必當(dāng)了了！”韙大踧踖。
安如筠
子云：“善則稱(chēng)人，過(guò)則稱(chēng)己，則民不爭(zhēng)；善則稱(chēng)人，過(guò)則稱(chēng)己，則怨益亡。”《詩(shī)》云：“爾卜爾筮，履無(wú)咎言。”子云：“善則稱(chēng)人，過(guò)則稱(chēng)己，則民讓善。”《詩(shī)》云：“考卜惟王，度是鎬京；惟龜正之，武王成之。”子云：“善則稱(chēng)君，過(guò)則稱(chēng)己，則民作忠。”《君陳》曰：“爾有嘉謀嘉猷，入告爾君于內(nèi)，女乃順之于外，曰：此謀此猷，惟我君之德。于乎！是惟良顯哉。”子云：“善則稱(chēng)親，過(guò)則稱(chēng)己，則民作孝。”《大誓》曰：“予克紂，非予武，惟朕文考無(wú)罪；紂克予，非朕文考有罪，惟予小子無(wú)良。”
縱乙卯
世論溫太真，是過(guò)江第二流之高者。時(shí)名輩共說(shuō)人物，第壹將盡之閑，溫常失色。
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