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圖門乙酉
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
紀(jì)新兒
是月也，天子乃教于田獵，以習(xí)五戎，班馬政。命仆及七騶咸駕，載旌旐，授車以級(jí)，整設(shè)于屏外。司徒搢撲，北面誓之。天子乃厲飾，執(zhí)弓挾矢以獵，命主祠祭禽于四方。
太叔東方
鄉(xiāng)飲酒之禮：六十者坐，五十者立侍，以聽政役，所以明尊長(zhǎng)也。六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養(yǎng)老也。民知尊長(zhǎng)養(yǎng)老，而后乃能入孝弟。民入孝弟，出尊長(zhǎng)養(yǎng)老，而后成教，成教而后國(guó)可安也。君子之所謂孝者，非家至而日見之也；合諸鄉(xiāng)射，教之鄉(xiāng)飲酒之禮，而孝弟之行立矣。
范姜明軒
夫圣王之制祭祀也：法施于民則祀之，以死勤事則祀之，以勞定國(guó)則祀之，能御大菑則祀之，能捍大患則祀之。是故厲山氏之有天下也，其子曰農(nóng)，能殖百谷；夏之衰也，周棄繼之，故祀以為稷。共工氏之霸九州島也，其子曰后土，能平九州島，故祀以為社。帝嚳能序星辰以著眾；堯能賞均刑法以義終；舜勤眾事而野死。鯀鄣洪水而殛死，禹能修鯀之功。黃帝正名百物以明民共財(cái)，顓頊能修之。契為司徒而民成；冥勤其官而水死。湯以寬治民而除其虐；文王以文治，武王以武功，去民之菑。此皆有功烈于民者也。及夫日月星辰，民所瞻仰也；山林川谷丘陵，民所取材用也。非此族也，不在祀典。
歐陽(yáng)丁丑
奔母之喪，西面哭盡哀，括發(fā)袒，降堂東即位，西鄉(xiāng)哭，成踴，襲免绖?dòng)谛驏|，拜賓、送賓，皆如奔父之禮，于又哭不括發(fā)。婦人奔喪，升自東階，殯東，西面坐，哭盡哀；東髽，即位，與主人拾踴。奔喪者不及殯，先之墓，北面坐，哭盡哀。主人之待之也，即位于墓左，婦人墓右，成踴盡哀括發(fā)，東即主人位，绖絞帶，哭成踴，拜賓，反位，成踴，相者告事畢。遂冠歸，入門左，北面哭盡哀，括發(fā)袒成踴，東即位，拜賓成踴。賓出，主人拜送；有賓后至者則拜之成踴；送賓如初。眾主人兄弟皆出門，出門哭止，相者告就次。于又哭，括發(fā)成踴；于三哭，猶括發(fā)成踴。三日成服，于五哭，相者告事畢。為母所以異于父者，壹括發(fā)，其余免以終事，他如奔父之禮。
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