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東方旭
謝幼輿曰：“友人王眉子清通簡(jiǎn)暢，嵇延祖弘雅劭長(zhǎng)，董仲道卓犖有致度?！?/p>
賴漾
曾子問(wèn)曰：“祭必有尸乎？若厭祭亦可乎？”孔子曰：“祭成喪者必有尸，尸必以孫。孫幼，則使人抱之。無(wú)孫，則取于同姓可也。祭殤必厭，蓋弗成也。祭成喪而無(wú)尸，是殤之也?！笨鬃釉唬骸坝嘘巺?，有陽(yáng)厭。”曾子問(wèn)曰：“殤不祔祭，何謂陰厭、陽(yáng)厭？”孔子曰：“宗子為殤而死，庶子弗為后也。其吉祭，特牲。祭殤不舉，無(wú)肵俎，無(wú)玄酒，不告利成，是謂陰厭。凡殤，與無(wú)后者，祭于宗子之家，當(dāng)室之白，尊于東房，是謂陽(yáng)厭?！?/p>
彤彥
宋襄公葬其夫人，酰醢百甕。曾子曰：“既曰明器矣，而又實(shí)之。”孟獻(xiàn)子之喪，司徒旅歸四布。夫子曰：“可也?！弊x赗，曾子曰：“非古也，是再告也?！背勺痈邔嫾玻瑧c遺入，請(qǐng)?jiān)唬骸白又「镆?，如至乎大病，則如之何？”子高曰：“吾聞之也：生有益于人，死不害于人。吾縱生無(wú)益于人，吾可以死害于人乎哉？我死，則擇不食之地而葬我焉?！?/p>
澹臺(tái)富水
舊雲(yún)：王丞相過(guò)江左，止道聲無(wú)哀樂(lè)、養(yǎng)生、言盡意，三理而已。然宛轉(zhuǎn)關(guān)生，無(wú)所不入。
竭文耀
王夷甫以王東海比樂(lè)令，故王中郎作碑雲(yún)：“當(dāng)時(shí)標(biāo)榜，為樂(lè)廣之儷?！?/p>
荀壬子
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首，豚去腦，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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