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袁悅有口才,能短長(zhǎng)說,亦有精理。始作謝玄參軍,頗被禮遇。後丁艱,服除還都,唯賫戰(zhàn)國(guó)策而已。語(yǔ)人曰:“少年時(shí)讀論語(yǔ)、老子,又看莊、易,此皆是病痛事,當(dāng)何所益邪?天下要物,正有戰(zhàn)國(guó)策。”既下,說司馬孝文王,大見親待,幾亂機(jī)軸。俄而見誅。
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無脯,有脯無膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ?,豚去腦,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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何驃騎作會(huì)稽,虞存弟謇作郡主簿,以何見客勞損,欲白斷??停辜胰斯?jié)量,擇可通者作白事成,以見存。存時(shí)為何上佐,正與謇共食,語(yǔ)雲(yún):“白事甚好,待我食畢作教。”食竟,取筆題白事後雲(yún):“若得門庭長(zhǎng)如郭林宗者,當(dāng)如所白。汝何處得此人?”謇於是止。
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袂圜以應(yīng)規(guī);曲袷如矩以應(yīng)方;負(fù)繩及踝以應(yīng)直;下齊如權(quán)衡以應(yīng)平。故規(guī)者,行舉手以為容;負(fù)繩抱方者,以直其政,方其義也。故《易》曰:坤,“六二之動(dòng),直以方”也。下齊如權(quán)衡者,以安志而平心也。五法已施,故圣人服之。故規(guī)矩取其無私,繩取其直,權(quán)衡取其平,故先王貴之。故可以為文,可以為武,可以擯相,可以治軍旅,完且弗費(fèi),善衣之次也。
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庾公造周伯仁。伯仁曰:“君何所欣說而忽肥?”庾曰:“君復(fù)何所憂慘而忽瘦?”伯仁曰:“吾無所憂,直是清虛日來,滓穢日去耳?!?/p>
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賈充前婦,是李豐女。豐被誅,離婚徙邊。後遇赦得還,充先已取郭配女。武帝特聽置左右夫人。李氏別住外,不肯還充舍。郭氏語(yǔ)充:“欲就省李。”充曰:“彼剛介有才氣,卿往不如不去?!惫响妒鞘⑼x,多將侍婢。既至,入戶,李氏起迎,郭不覺腳自屈,因跪再拜。既反,語(yǔ)充,充曰:“語(yǔ)卿道何物?”
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