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由又香
炮:取豚若將,刲之刳之,實(shí)棗于其腹中,編萑以苴之,涂之以謹(jǐn)涂,炮之,涂皆干,擘之,濯手以摩之,去其皽,為稻粉糔溲之以為酏,以付豚煎諸膏,膏必滅之,巨鑊湯以小鼎薌脯于其中,使其湯毋滅鼎,三日三夜毋絕火,而后調(diào)之以酰醢。
衣致萱
許玄度送母,始出都,人問(wèn)劉尹:“玄度定稱所聞不?”劉曰:“才情過(guò)於所聞。”
祁赤奮若
祭不欲數(shù),數(shù)則煩,煩則不敬。祭不欲疏,疏則怠,怠則忘。是故君子合諸天道:春禘秋嘗。霜露既降,君子履之,必有凄愴之心,非其寒之謂也。春,雨露既濡,君子履之,必有怵惕之心,如將見(jiàn)之。樂(lè)以迎來(lái),哀以送往,故禘有樂(lè)而嘗無(wú)樂(lè)。致齊于內(nèi),散齊于外。齊之日:思其居處,思其笑語(yǔ),思其志意,思其所樂(lè),思其所嗜。齊三日,乃見(jiàn)其所為齊者。祭之日:入室,僾然必有見(jiàn)乎其位,周還出戶,肅然必有聞乎其容聲,出戶而聽(tīng),愾然必有聞乎其嘆息之聲。是故,先王之孝也,色不忘乎目,聲不絕乎耳,心志嗜欲不忘乎心。致愛(ài)則存,致愨則著。著存不忘乎心,夫安得不敬乎?君子生則敬養(yǎng),死則敬享,思終身弗辱也。君子有終身之喪,忌日之謂也。忌日不用,非不祥也。言夫日,志有所至,而不敢盡其私也。唯圣人為能饗帝,孝子為能饗親。饗者,鄉(xiāng)也。鄉(xiāng)之,然后能饗焉。是故孝子臨尸而不怍。君牽牲,夫人奠盎。君獻(xiàn)尸,夫人薦豆。卿大夫相君,命婦相夫人。齊齊乎其敬也,愉愉乎其忠也,勿勿諸其欲其饗之也。文王之祭也:事死者如事生,思死者如不欲生,忌日必哀,稱諱如見(jiàn)親。祀之忠也,如見(jiàn)親之所愛(ài),如欲色然;其文王與?《詩(shī)》云:“明發(fā)不寐,有懷二人。”文王之詩(shī)也。祭之明日,明發(fā)不寐,饗而致之,又從而思之。祭之日,樂(lè)與哀半;饗之必樂(lè),已至必哀。
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王右軍得人以蘭亭集序方金谷詩(shī)序,又以已敵石崇,甚有欣色。
淳于勝龍
服虔既善春秋,將為註,欲參考同異;聞崔烈集門生講傳,遂匿姓名,為烈門人賃作食。每當(dāng)至講時(shí),輒竊聽(tīng)?wèi)舯陂g。既知不能踰己,稍共諸生敘其短長(zhǎng)。烈聞,不測(cè)何人,然素聞虔名,意疑之。明蚤往,及未寤,便呼:“子慎!子慎!”虔不覺(jué)驚應(yīng),遂相與友善。
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