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單于海燕
晉武帝問(wèn)孫皓：“聞南人好作爾汝歌，頗能為不？”皓正飲酒，因舉觴勸帝而言曰：“昔與汝為鄰，今與汝為臣。上汝壹杯酒，令汝壽萬(wàn)春。”帝悔之。
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何晏七歲，明惠若神，魏武奇愛(ài)之。因晏在宮內(nèi)，欲以為子。晏乃畫(huà)地令方，自處其中。人問(wèn)其故？答曰：“何氏之廬也?！蔽何渲辞策€。
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孟春之月，日在營(yíng)室，昏參中，旦尾中。其日甲乙。其帝大皞，其神句芒。其蟲(chóng)鱗。其音角，律中大蔟。其數(shù)八。其味酸，其臭膻。其祀戶，祭先脾。
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王大將軍稱太尉：“處眾人中，似珠玉在瓦石閑?！?/p>
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凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ?，豚去腦，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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曾子問(wèn)曰：“葬引至于堩，日有食之，則有變乎？且不乎？”孔子曰：“昔者吾從老聃助葬于巷黨，及堩，日有食之，老聃曰：‘丘！止柩，就道右，止哭以聽(tīng)變?！让鞣炊笮?。曰：‘禮也。’反葬，而丘問(wèn)之曰：‘夫柩不可以反者也，日有食之，不知其已之遲數(shù)，則豈如行哉？’老聃曰：‘諸侯朝天子，見(jiàn)日而行，逮日而舍奠；大夫使，見(jiàn)日而行，逮日而舍。夫柩不早出，不暮宿。見(jiàn)星而行者，唯罪人與奔父母之喪者乎！日有食之，安知其不見(jiàn)星也？且君子行禮，不以人之親痁患?！崧勚T老聃云?！?/p>
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