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游困頓
荀鳴鶴、陸士龍二人未相識(shí)，俱會(huì)張茂先坐。張令共語(yǔ)。以其並有大才，可勿作常語(yǔ)。陸舉手曰：“雲(yún)閑陸士龍。”荀答曰：“日下荀鳴鶴。”陸曰：“既開青雲(yún)睹白雉，何不張爾弓，布爾矢？”荀答曰：“本謂雲(yún)龍?bào)Y骙，定是山鹿野麋。獸弱弩強(qiáng)，是以發(fā)遲。”張乃撫掌大笑。
有爾風(fēng)
劉真長(zhǎng)與殷淵源談，劉理如小屈，殷曰：“惡，卿不欲作將善雲(yún)梯仰攻。”
宰父美菊
魯公之廟，文世室也。武公之廟，武世室也。米廩，有虞氏之庠也；序，夏后氏之序也；瞽宗，殷學(xué)也；頖宮，周學(xué)也。
長(zhǎng)孫萍萍
戴公從東出，謝太傅往看之。謝本輕戴，見但與論琴書。戴既無(wú)吝色，而談琴書愈妙。謝悠然知其量。
司寇海霞
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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